Яйца при диарее

Яйца при диарее

При поносе яйца могут в некоторых случаях быть противопоказаны. Продукт быстро усваивается в организме и содержит большое количество необходимых для организма веществ. В некоторых случаях способно спровоцировать индивидуальную непереносимость. При правильном использовании яйца при поносе оказывают полезное влияние. Питание при диарее подбирается врачом в зависимости от индивидуальных особенностей. Яйцо относится к диетическим продуктам. Может быть приготовлено различными способами. Эффективно при поносе не всегда.

яйцо при поносе
Яйца при поносе есть надо осторожно

Полезные свойства

В рационе почти каждых людей ежедневно присутствуют куриные яйца. Компонент относится к доступным и полезным. Основные полезные свойства описаны в таблице.


Быстроусвояемый белок Куриная продукция содержит полноценный белок в своем составе. Помимо этого, присутствует необходимый набор аминокислот. Все вещества легко и быстро усваиваются.
В одном яйце присутствует до 20% суточной нормы белка. Именно по этой причине продукт входит в большом количестве в рацион людей, активно занимающихся спортом. Требуется употреблять компонент умеренно.
В желтке присутствует холестерин. Желательно потреблять его в малом количестве, а именно не более 1 штуки в сутки.
Присутствие лейцина Лейцин – необходимая для организма аминокислота. Компонент участвует в процессе построения белков. Именно благодаря такому веществу снижается уровень холестерина в теле. Это благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Лейцин благоприятно влияет на женское здоровье. Помимо этого, вещество способствует улучшению состояния волос и ногтей, а также кожного покрова. Помогает устранить понос.
Присутствие необходимых витаминов и минералов Яйцо – отличный источник необходимых для организма витаминов и минералов. В составе присутствуют:

  • фолиевая кислота;
  • холин;
  • витаминные комплексы;
  • селен;
  • магний;
  • кальций;
  • фосфор;
  • железо.

Благодаря перечисленным комплексам позволяет восстановить здоровье после поноса.

Яйцо усваивается в человеческом организме на 98%. Польза зависит от способа его приготовления. Компонент эффективен при наличии различных нарушений в теле. Врачи рекомендуют добавить в рацион для:

  • лучшего функционирования сердечно-сосудистой системы;
  • профилактики формирования злокачественных новообразований в теле;
  • улучшения состояния зубов и костной системы;
  • улучшения функционирования органов зрения.
сердечно-сосудистая система
Яйца благоприятно действуют на сердечно-сосудистую систему

Благодаря присутствию в составе витамина Е продукт за короткий срок устраняет холестерин в организме. Компонент способствует очищению сосудов. По этой причине снижается риск появления инфаркта миокарда и инсульта.

При регулярном присутствии куриного продукта в рационе у человека укрепляется костная и зубная система. Улучшается состояние ногтей и волос. Помимо этого, яйца благотворно влияют на остроту зрения.

Яйца должны присутствовать в ежедневном рационе, поскольку благотворно влияют на функционирование всего организма. Наиболее полезны они в утренний период времени.


Влияние на ЖКТ и действенность при лечении поноса

Польза яйца для кишечника неоценима. Гастроэнтерологи выделяют следующие положительные свойства компонента:

  • обволакивает стенки ЖКТ;
усиливает защитные функции организма
Содержащиеся в яйцах вещества стимулируют иммунитет
  • восстанавливает структуру слизистых оболочек;
  • усиливает защитные функции в теле;
  • препятствует размножению патогенных микроорганизмов;
  • помогает восстановить организм после нарушения за максимально короткий срок.

Яйцо помогает защитить стенки желудочно-кишечного тракта от раздражающего действия. Полезно не только при поносе, но и многих заболеваниях ЖКТ. Часто компонент рекомендуют использовать при гастрите.

Компонент помогает восстановить структуру слизистых оболочек ЖКТ. Кишечный тракт начинает правильно функционировать. Это очень важно после перенесения инфекционного заболевания.


ЖКТ
При употреблении яиц восстанавливается работа всех органов ЖКТ

Также куриные яйца способствуют улучшению защитных функций в организме. Это важно при течении любых заболеваний пищеварительной системы, сопровождающихся поносом или запором. Продукт препятствует размножению любой патогенной микрофлоры. Например, компонент результативен при хеликобактерной инфекции.

Продукт способствует быстрому перевариванию пищи. Благодаря им витамины и минералы усваиваются гораздо активнее.

Влияние на организм при диарее также зависит от способа приготовления. Сырое яйцо от поноса помогает наиболее действенно. В таком случае компонент усваивается наиболее быстро. Устраняется воспалительный процесс, и восстанавливаются слизистые оболочки.

сырое яйцо
Есть сырые яйца надо очень осторожно

Стоит отметить, что употреблять сырое яйцо в пищу можно только будучи уверенным в его происхождении. В ином случае высок риск попадания в тело различных патогенных бактерий. Лучше все же термически обрабатывать продукт.


Вареные всмятку яйца при поносе наиболее безопасны. Быстро усваиваются и содержат необходимое количество витаминов и микроэлементов. Также продовольственный компонент обладает весьма приятным вкусом.

Длительный период времени считалось, что сваренное вкрутую куриное яйцо за короткий срок восстанавливает стул. Однако последние исследования доказали обратное. В таком случае продукт долго усваивается в организме. Жареные яйца при диарее нежелательны. При поносе следует избегать еды, приготовленной таким образом.

Все, что вы хотели знать про куриные яйца, вы найдете в этом видео:

Можно ли при поносе яйца

Яйца при поносе разрешены. При правильном применении способны за короткий срок восстановить функционирование пищеварительной системы. При диарее желательно употреблять только отварные белки. Желток отличается повышенной жирностью и при ослаблении стула противопоказан.

Перед применением натурального продукта следует его тщательно промыть под проточной водой. Можно использовать для этого специальный раствор. Пациенту нужно избегать продукции с трещинами или следами куриного помета. В ином случае высок риск заражения организма инфекцией.

Предварительно убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости натурального продукта. Компонент употребляется в умеренном количестве.


Польза перепелиных яиц и использование при поносе

Пациенты часто считают, что перепелиные яйца при поносе полезнее куриных. Однако это не так. Продукт не оказывает никакого влияния на ЖКТ, хоть и содержит множество витаминов и микроэлементов.

перепелиные яйца
Многие врачи рекомендуют при диарее употреблять перепелиные яйца

Перепелиные яйца при поносе разрешены. Однако не стоит ожидать какого-либо лечебного эффекта после их потребления. Потребляется продукт в умеренном количестве. Содержит в составе:

  • витамины группы А,В и Е;
  • железо;
  • медь;
  • марганец;
  • кобальт;
  • кальций;
  • фосфор;
  • серу.

Одно яйцо содержит 15,2 ккал. Часто рекомендуется к употреблению детьми.

kishechnik.guru

Причины и последствия диареи

Различают инфекционный и неинфекционный тип диареи. Каждая разновидность недуга возникает вследствие отдельных причин. К появлению инфекционного поноса приводит:


  • употребление продуктов, которые хранились или транспортировались с нарушением установленных норм. К группе риска могут относиться грибы, мясные и рыбные консервы, мороженое, сырые яйца;
  • использование для питья воды, зараженной болезнетворными микроорганизмами.

Неинфекционная диарея провоцируется следующими факторами:

  • несбалансированное питание – преобладание в рационе овощей и фруктов, жирной пищи и сладостей;
  • нарушение кишечной микрофлоры;
  • отравление пестицидами и ядохимикатами;
  • прием медикаментов;
  • стрессовое состояние, в процессе которого вырабатывается адреналин, усиливающий перистальтику;
  • непереносимость определенных продуктов;
  • изменение климата и рациона.

Понос выражается частым водянистым стулом, болями в животе, появлением в каловых массах слизи и крови. Преимущественно больной не может сдерживать позывы. Иногда недуг сопровождается повышением температуры.

При диарее из организма выводится жидкость и питательные элементы. Это приводит к значительному ухудшению самочувствия, а в некоторых случаях к летальному исходу.


Можно ли есть вареные яйца при поносе

Вареное яйцо при поносе является одним из наиболее известных народных способов решения проблемы. Этот продукт не только скрепляет стул, но и обеспечивает организм витаминами, аминокислотами, микро- и макроэлементами, белками и насыщенными жирными кислотами. Народная медицина советует варить яйца вкрутую. А диетологи рекомендуют готовить его всмятку или на пару в виде омлета.

Согласно наблюдениям специалистов яичные желтки, прошедшие длительную термическую обработку, становятся тяжелой пищей и плохо усваиваются организмом. Поэтому чем меньше времени они готовятся, тем более положительный эффект производят. Но это не относится к белку. Он хорошо перерабатывается и усваивается пищеварительной системой. В день можно съесть одно или два яйца. Употреблять этот продукт можно только при условии отсутствия индивидуальной непереносимости.

Народная медицина советует также при диарее съедать сырой белок с добавлением 4-х капель йода, который имеет антисептические свойства. Эта смесь обладает обволакивающим действием, благодаря чему позволяет получить хорошие результаты. Но применять этот метод можно только при полной уверенности в отсутствии заражения яиц сальмонеллами. Это патогенные бактерии, которые могут находиться в сыром продукте. Дети и беременные женщины должны кушать исключительно сваренные яйца.

Диета при диарее

Распространено мнение, что при поносе следует отказаться от еды. Но это оправдано только при наличии рвоты. В остальных случаях больному нужно питаться, чтобы восполнять утраченные элементы и витамины. Но принимать пищу надо часто и в небольших количествах, примерно 5-6 раз в сутки. Это позволит избавить от нагрузки органы ЖКТ. При поносе запрещены некоторые продукты:


  • консервы и пресервы;
  • маринованная пища;
  • мясо и рыба жирных сортов;
  • десерты;
  • свежие фрукты и овощи;
  • бобовые культуры;
  • приправы;
  • майонез;
  • свежая выпечка;
  • кофе;
  • полуфабрикаты.

Больной может употреблять:

  • паровой омлет и вареные яйца;
  • печеные яблоки;
  • перетертый творог минимальной жирности;
  • кисломолочные напитки;
  • рисовый отвар;
  • гречневую, овсяную, рисовую и манную каши;
  • хлеб вчерашней выпечки;
  • кисель;
  • паровые котлеты из куриного или рыбного фарша;
  • некрепкий чай;
  • компот из сухофруктов;
  • бананы;
  • галетное печенье;
  • овощное пюре;
  • отваренный картофель;
  • мясные или овощные супы и бульоны слабой концентрации.

Переходить на обычный рацион нужно через 5-6 суток. В первый день рекомендуется употреблять только сладкий чай. На вторые сутки можно есть бульон со вчерашним хлебом. А также бананы, в которых присутствует большое количество полезных веществ. В течение следующего дня сварите рис и приготовьте в пароварке котлеты. На четвертые сутки разрешается вареное яйцо. На протяжении пятого дня можно питаться супом и кашами, а на шестой день в меню включают кефир, йогурты и простоквашу.

Желательно придерживаться щадящего рациона на протяжении недели после прекращения диареи. Возможно, для нормализации стула достаточно будет диеты. Но если больному не станет легче, нужно обращаться к врачу.


zhkt.expert

В чем опасность поноса

Помимо физического дискомфорта диарея наносит существенный вред организму. Вместе с переваренной пищей этот недуг выводит из организма все необходимые для его нормального функционирования микроэлементы и полезные вещества, а также нарушает нормальную микрофлору.

Логично, что первостепенная задача лечения — восполнить запас потерянных микроэлементов, дабы избежать дальнейших осложнений.

Принципы правильного питания при диарее

Для качественного и максимально быстрого улучшения состояния в период диареи, необходимым считается соблюдать правильно подобранную диету. 

Чтобы не усугубить проблему и поспособствовать скорейшему выздоровлению, необходимо при диарее соблюдать особый режим питания и придерживаться диеты.

Продукты, которые можно употреблять в этот период должны выполнять обволакивающую функцию, чтобы создать в желудке некую защитную пленку и тем самым уберечь стенки кишечника от раздражающих факторов. Не стоит употреблять агрессивных продуктов питания. Категорически нельзя употреблять в еду:

  • слишком жирную пищу
  • пересоленную пищу
  • продукты, вызывающие процессы брожения
  • углеводную пищу.

Для скорейшего восстановления нарушенной микрофлоры и для помощи органам пищеварения работать в нормальном режиме, рекомендуется соблюдать правило обильного приема жидкости. Медицинские работники назначают питье, способствующее восполнению запасов электролитов. Какие напитки можно пить при поносе:

  1. негазированная минеральная вода (щелочная);
  2. натуральный сок из яблок;
  3. отвары сухофруктов (изюм, курага);
  4. теплый настой шиповника или черемухи;
  5. чаи (крепкий черный с добавлением лимона, чай из листьев малины, смородины);
  6. кисель из ягод черники;
  7. медицинские растворы для восполнения солей в организме (такие как Гастролит, Регидрон).

О правильном питании при диареи — в тематическом видео:

Что касается еды, то при диарее крайне желательно есть жидкую или же полужидкую пищу, обладающую «вяжущими» свойствами и насыщенную полезными микроэлементами. Специалисты рекомендуют придерживаться диеты № 4, в которую входят нижеперечисленные продукты питания:

  • Рисовая каша жидкой или полужидкой консистенции. Большинство знает что рис обладает так называемым «скрепляющим действием». Эта способность объясняется тем, что рис не содержит в своем составе клетчатки, которая обладает слабительным действием.
  • Отвар из рисовой крупы. Следует употреблять по половине стакана такого отвара перед основным приемом пищи. Желательно пить его по прошествии каждых двух часов, так восстановление будет проходить значительно быстрее.
  • Слизистые каши (гречка, овсянка, манная каша).
  • Бананы. Этот любимый большинством фрукт не только вкусный, но также он очень богат калием, который в свою очередь способен отлично восполнять запас недостающих электролитов, потерянных вследствие расстройства желудка.
  • Вареная морковь или морковное пюре. Рекомендация есть морковь обуславливается высоким содержанием в овоще витамина А, который отлично восстанавливает слизистую оболочку стенок кишечника.
  • Сухой белый хлеб (купленный вчера или в виде сухарей).
  • Вареные и печеные яблоки. Лучше употреблять в виде пюре. Содержание в таком блюде большого количества аминокислот (таких как пектин, танин) способствует отличному выведению токсинов и восстановлению микроорганизмов кишечного тракта.
  • Нежирная рыба и мясо. Готовить лучше на пару, нельзя употреблять кожу и сухожилия, только чистое мясо.
  • Супы на мясном или рыбном бульоне (не очень жирном).
  • Супы с добавлением слизистых круп.
  • Нежирный, мелкозернистый творог и вареные яйца. Эти продукты богаты необходимыми протеинами.

Приблизительное меню при диарее на один день (данное меню подходит только для взрослого человека, к меню ребенка имеется другой подход):

  1. Завтрак 1: овсяная каша, чай черный с лимоном.
  2. Завтрак 2: черничный кисель.
  3. Обед: суп с рисом и вареной рыбой, гречка на воде, паровые куриные котлеты, яблочный сок.
  4. Полдник: чай из листьев малины.
  5. Ужин 1: вареные яйца, отвар изюма.
  6. Ужин 2: кисель из груш.

Питание ребенка при поносе

Ребенок на грудном вскармливании. Если мама кормит малыша только грудным молоком, то ничего в питании ребенка меняться не должно, так как природа позаботилась о том, что в мамином молоке содержаться все важные и необходимые микроэлементы, которые помогут детскому организму быстро восстановиться. Но все же, лучше самой маме воздержаться от провоцирующих продуктов и следить за своим питанием.

Ребенок на искусственном вскармливании. Дети, питающиеся адаптированными смесями нуждаются в дополнительной помощи организму, потому что какой бы качественной и высокоадаптированной не была смесь, она содержит в себе не весь набор необходимых микроэлементов.

На момент диареи нужно давать малышу смеси с повышенным содержанием бифидобактерий, давать побольше пить (можно аптечные растворы: Регидрон, Оралит; можно растворы, приготовленные в домашних условиях).

Ребенок старше полуторогодовалого возраста. В начале необходимо кормить ребенка теплыми, кашеобразными супчиками на слизистых крупах. Обязательно пища должна быть однородной и теплой, чтобы не провоцировать ухудшение состояния.

Когда маленький организм пойдет на поправку, можно потихоньку начать вводить паровые блюда из нежирной рыбы или нежирного мяса (мелко измельченные).

Данные рекомендации по правильному питанию при диарее детей и взрослых актуальны, но все же, для большей уверенности лучше обратиться к своему семейному доктору, он составит план выздоровления исходя из индивидуальных симптомов и особенностей пациента.

Диарея у женщин, кормящих грудью

Как известно, диарея кормящей мамы зачастую связана со стрессом, в такой ситуации особо переживать не стоит, нужно постараться обеспечить спокойную обстановку и все станет в свою колею.

Но если в кале женщины обнаружились слизистые или кровяные выделения, ее тошнит, появляется рвота, то стоит бить тревогу, возможно расстройство желудка вызвано инфекционным заболеванием.

Вероятно придется приостановить кормление ребенка грудным молоком, так как малыш тоже может «подхватить» заболевание. Если опасности нет, то прекращать кормление грудью нет необходимости, стоит только пересмотреть питание, отдавать предпочтение блюдам на пару и временно отказаться от употребления овощей, фруктов, сладостей, выпечки, специй и других раздражающих кишечник продуктов.

Диарея у пожилых людей

Подход к лечению пожилых людей также особенный, а диета, назначаемая им, должна быть четкой и строго соблюдаемой. При поносе из организма уходит большое количество воды, а обезвоживание крайне опасно для людей преклонного возраста.

Из-за особенностей организма пожилого человека, визит в доктору является обязательным, следует выполнять все его дальнейшие инструкции.

Синдром раздраженного кишечника

Тем людям, у кого после каждого приема пищи наблюдается расстройство желудка, для лечения и профилактики следует принимать в пищу несоленую, сваренную на воде гречку. Есть ее нужно каждый день на голодный желудок.

Режим питания после диареи

Чтобы организм полностью восстановился после перенесенного поноса, нужно еще некоторое время поддерживать лояльный режим питания, постепенно включая нежирные мясные и рыбные продукты, приготовленные на пару и мелко измельченные.

Диарея может случится из-за приема продукта плохого качества или несвежего продукта. Обычно понос начинается спустя 2-3 часа после приема такой еды.

Паниковать не стоит, следует пить как можно больше жидкости и все благополучно разрешиться в скором времени. Если проблема не проходит, то тогда правильным будет обратиться к своему лечащему врачу.

Теперь понятны основные принципы лечения диареи, но стоит помнить о том, что всему должна быть мера, и излишнее употребление «скрепляющих» и «вяжущих» продуктов может привести к обратному процессу и диарею сменит запор кишечника.

Что можно есть при расстройстве желудка? Данный вопрос волнует многих людей, особенно летом, когда возникает диарея, или понос. Так называется учащенный жидкий стул. Сперва необходимо четко и ясно понять, что диета при расстройстве желудка направлена на восстановление органа. Для корректного функционирования ЖКТ необходимо нормализовать его микрофлору и водно-солевой баланс.

Диета при расстройстве кишечника не отличается разнообразием. Основу питания составляет именно грамотное питье.

Популярные тезисы питания при диарее

Соблюдайте чистоту продуктов, рук и посуды. Гигиена — самая надежная профилактика диареи. Если же понос уже начался, она предотвратит последствия.

Питание должно быть частым, чтобы снизить нагрузку на кишечник в каждый момент приема еды. Небольшие по размеру порции надо употреблять каждые 3 часа. Требуется исключение из рациона всех химических и механических раздражителей. Желчегонные продукты и те, которые могут вызвать в кишечнике процесс брожения, должны быть также убраны.

Баланс питательных веществ немного меняется: жиры и углеводы — на нижней границе нормы, а белки остаются на нормальном уровне. Важнейшая особенность лечения: восполнение в организме жидкостей и электролитов.

Режим дня и питания способствует возвращению вашего организма в привычный ритм работы. Не пренебрегайте сном и размеренной едой.

Как питаться в первые часы недуга?

В первые часы поноса, когда вы каждую секунду вынуждены бежать в туалет или же вообще из него не выходите, самый быстрый способ замедлить процесс и сделать свое состояние чуть более комфортным — пить много жидкости. При диарее в организме происходит очень быстрое обезвоживание, причем вместе с водой теряется значительное количество минералов и солей. Перед тем как разобраться с питанием при недуге, мы определимся, что можно пить.

Напитки, показанные при поносе:

  • минеральная вода (можно смешать с небольшим количеством соды и соли);
  • яблочный сок;
  • травяной и черный чаи, можно добавить мед;
  • отвар черники и черемухи;
  • настойка из малинового листа.

Для взрослых показано пить около 250 мл жидкости каждый час. Заметить признаки обезвоживания можно по сухости слизистых оболочек, редкому мочеиспусканию и бледной коже. Старайтесь предотвратить проявление этих симптомов. Если же они возникли, обязательно обратитесь к врачу.

Употребление пищи при поносе

Примерно через 12 часов после начала поноса можно потихоньку начинать есть. Не обольщайтесь: вариации рациона при диарее более чем скудные, хотя их можно разнообразить.

У такого питания одна цель: восстановить функционирование толстой кишки, чтобы она опять стала всасывать лишнюю жидкость.

Во время отравления вам помогут следующие продукты:

  • отварной рис;
  • бананы;
  • яблочное пюре;
  • белый хлеб, высушенный в духовке;
  • яйца всмятку;
  • слизистые супы;
  • овощи, приготовленные на пару;
  • кисели;
  • пюре из моркови и картофеля.

Рис — злак, бедный клетчаткой. При отсутствии диареи он провоцирует запор. Бананы — одни из самых «спасительных» фруктов при сбоях в работе желудочно-кишечного тракта. Они богаты калием — минералом, который стремительно вымывается при поносе.

Помните, что при расстройстве желудка и кишечника ваш организм испытал немалый шок и не готов принимать большие порции еды. Лучше употреблять малое количество пищи за раз, но часто.

Что не рекомендуется есть?

Вопрос о том, что можно есть при расстройстве желудка, очень актуален. Но так же важно знать и о том, что запрещено употреблять в пищу. При соблюдении правил питья и питания ваш организм начнет быстро восстанавливаться. Будьте внимательны и не позволяйте себе есть все подряд. Существуют продукты, которые противопоказаны при расстройстве желудка и кишечника:

  • любая жирная пища;
  • сладости и сахар;
  • полуфабрикаты;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • кофе;
  • молоко и их производные;
  • фрукты;
  • сырые овощи;
  • бобовые;
  • жевательные резинки.

Если вы знаете, какой продукт ответственен за ваше состояние, то рацион некоторое время не должен включать в себя эту пищу.

Пример дневного меню

Когда мы разобрались, что можно есть при расстройстве кишечника, требуется составить примерное меню на день. Подобной диеты рекомендуется придерживаться несколько суток, чтобы желудочно-кишечный тракт успел восстановиться полностью. Учтем распределение полезных веществ в еде в течение дня:

  1. Завтрак. Рисовая или манная каша на воде. Яйцо всмятку или омлет, лучше на пару. Чай или какао на воде. Сухари из белого хлеба.
  2. Второй завтрак.Кисель и сухари из белого хлеба.
  3. Обед. Куриный или мясной бульон. Фрикадельки на пару или мясное суфле. Манная каша на воде. Чай или кисель.
  4. Полдник. Отвар шиповника. Сухари.
  5. Ужин. Крем-суп. Фрикадельки, сваренные на пару. Каша из геркулеса. Чай или какао на воде.

Народные средства

Если вы сторонник рецептов «от бабушки», народных средств и отсутствия врачей, то вам подойдут народные способы борьбы с поносом:

  1. Для начала приготовьте раствор для восстановления водно-солевого баланса: на ½ л воды — по ¼ ч. л. соли и соды. Добавьте 2 ст. л. меда.
  2. При диарее, вызванной бактериями, помогает сок чеснока, но не переборщите с ним. Помимо наличия антибактериальных свойств пряный овощ раздражает желудок.
  3. Консервированный или свежий сок алоэ. Надо пить за полчаса до еды.
  4. Одно из самых популярных средств — березовая настойка. Для ее приготовления необходимо залить почки березы водкой, закупорить и дать настояться в теплом месте в течение месяца, иногда встряхивая.
  5. Следует пить соки из травы пастушьей сумки и черемухи. Полезен будет черемуховый отвар. Для приготовления жидкости надо залить плоды дерева водой и прокипятить в течение 5 минут, дать настояться.

Восстановление организма отмечается через несколько дней после диареи. При соблюдении режима питания и сна результат не заставит себя ждать и вскоре вы почувствуете, что можете вернуться в привычный ритм жизни. Несмотря на это ощущение, некое подобие диеты при отравлении все же стоит продолжить соблюдать хотя бы неделю.

Употребляйте в пищу нежирное мясо, в котором нет пленок и сухожилий. Лучше всего — отварное, протертое или приготовленное на пару. Рыба тоже должна быть постной, например, треска или минтай. Как и мясо, ее следует отварить на пару или приготовить в виде паровых же котлет.

Из круп включайте в свой рацион любые каши, кроме перловой. Варите их на воде с небольшим количеством молока.

Лучшее питание после диареи — крем-супы слизистой консистенции.

Макаронные изделия включайте в питание грамотно: не больше 1 раза в день. Лучше всего — отварная вермишель.

Кисломолочные продукты на этой стадии полезны почти все. Они способствуют нормализации микрофлоры кишечника и предотвращают процессы брожения в нем. А вот кефир с истекающим сроком годности лучше не употреблять, хоть и известно мнение, что это хорошее средство при отравлении. Сыр и свежий творог желательно есть каждый день.

Из овощей особое внимание следует уделить моркови и картофелю, тыкве, кабачкам, зеленому горошку и стручковой фасоли. Баклажаны и помидоры будут полезны, а вот с луком и чесноком надо быть осторожными. Укроп, петрушка и прочая зелень показаны к употреблению. Овощи надо отваривать или запекать. Лучший вариант — пюре.

Яйца всмятку или омлет — не более двух яиц в день при хорошей переносимости продукта.

Ягоды и фрукты можно, причем в любом виде. Будь то компоты, кисели, желе или варенье — все будет вам очень полезно.

Из хлебобулочных изделий можно есть белый подсушенный хлеб или сушки.

Все напитки должны быть на воде. Лучше всего использовать чай, кофе, всевозможные кисели, какао, негазированную воду, компоты, кефир. Допустимо употребление красного вина, но не более 50 г в сутки.

Диета при поносе у детей

Не все то, что взрослому хорошо, подходит детям. Если малыш на грудном вскармливании, то при поносе ни в коем случае нельзя переводить его на смеси детского питания. Именно в материнском молоке содержатся все необходимые вещества, которые нужны ребенку для восстановления микрофлоры в кишечнике. В ситуации, когда кроха изначально употребляет смесь, в его питание надо добавить бифидобактерии.

Как и взрослым, детям при поносе надо постоянно восполнять запас воды в организме. Для ребенка лучший напиток — негазированная минеральная вода.

Для маылешй постарше диета состоит из супов-пюре и протертой пищи, содержащей танин. При улучшении состояния можно давать ребенку нежирное мясо птицы и рыбы, приготовленное в пароварке.

Частота кормления ребенка при поносе увеличивается, а общий суточный объем пищи — снижается.

Подведение итогов

Диарея может случиться с каждым. И, несмотря на то, что в обществе эта тема считается не совсем приличной, с этим сталкиваются все, причем несколько раз в жизни.

Соблюдение диеты при поносе — процесс несложный. При этом не нужно использовать какие-то удивительные продукты и рецепты. Питание при расстройстве желудка крайне простое и не требует долгого приготовления.

Обязательно слушайте свой организм. Может быть так, что, к примеру, бананы вам не подходят в качестве основного варианта питания при расстройстве кишечника. Ничего страшного. Придерживайтесь общих принципов диеты, пейте побольше жидкости!

Если прошло несколько дней, а симптомы диареи все еще присутствуют, незамедлительно обратитесь к врачу. Самолечение в таких случаях может привести к обезвоживанию и осложнениям.

zheludokok.ru

Опубликовано: 10 декабря 2015 в 12:26

Можно ли яйцо при поносе?Каждый человек сталкивался с такой патологической дисфункцией кишечника, как диарея, поэтому не удивительно, что вопрос её практичного лечения и допустимого рациона питания во время жидкого стула волнует каждого. Традиционная и народная медицина рекомендуют все терапевтические мероприятия, направленные на излечение от этого недуга, проводить на фоне соответствующей диеты, употреблять белок во время которой требуется в повышенном количестве. Поэтому на вопрос пациента о том, можно ли яйцо при поносе, любой специалист даст положительный ответ. Во всех рекомендованных при этом заболевании диетах присутствует данный продукт. Диетологи советуют есть его при расстройстве желудка варёным, но не вкрутую, а всмятку, или в виде парового омлета.

Почему же мнение современных специалистов расходится с утверждениями народных лекарей, которые благополучно излечивали диарею этим продуктом и утверждали, что можно есть яйца при поносе сваренными вкрутую, причём в неограниченном количестве, и спустя всего лишь пару часов с начала возникновения расстройства желудка? Всё дело здесь в том, что в наше время употреблять этот продукт крепко сваренным не советуют по причине приобретения им при длительной термической обработке ухудшения способности усваиваться организмом. Чем дольше он готовится, тем хуже будет расщепляться и всасываться в ЖКТ. А из-за этого он легко может вызвать несварение или расстройство желудка.

Но не все знают, что это касается только яичного желтка, а вот белок, который хотя и менее питателен, так как не содержит жиров, в таком виде очень хорошо усваивается. Именно его, как утверждают известные народные целители, и можно есть во время поноса. Не следует забывать и о том, что употребление этого продукта в чрезмерных количествах часто вызывает у человека индивидуальную непереносимость. Из этого следует, что варёные яйца при поносе можно есть в том случае, если усвоение их у пациента проходит хорошо, и в количестве, не превышающем 2 штук в день.

Можно есть яйца при поносе?С древних времён существует и способ лечения поноса сырыми яйцами. Но в наше время к нему следует подходить с особой осмотрительностью, ведь вместо того, чтобы избавиться при помощи этого метода от поноса, можно приобрести более тяжёлое заболевание ЖКТ. Только в исключительных случаях, когда у пациента имеется полная уверенность, что продукт не заражён сальмонеллой, неплохо употребить его в сыром виде. Оно имеет хорошие обволакивающие свойства, поэтому при поносе действует как лекарство. Для получения наибольшего эффекта к одному сырому яйцу, вернее белку от него, можно добавить 4 капли йода и выпить не взбивая.

zhkt.guru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector