Можно ли есть арбуз при отравлении

Можно ли есть арбуз при отравлении

Отравление арбузом – это частая причина госпитализации в летний сезон. Проявляется интоксикация быстро после употребления прокисшего или содержащего нитраты продукта. Даже если ранний арбузик выглядит безопасно, его применение вызывает опасную симптоматику.

Муравьи на арбузе

Причины отравления

Свежий арбуз – ароматный, сладкий и вкусный, вреда организму не несет. Но недозрелый или перезрелый, лучше в пищу не употреблять. Если продукт долгое время находится под солнцем, он прокиснет. При трещинах, вмятинах, проникает грязь и микроорганизмы, внутри может поселиться кишечно-вирусная инфекция.

В бахчевых культурах нередко отмечается повышенное содержание нитратов, накапливающихся за счет избыточного применения азотных удобрений. Их используют для ускоренного роста фруктов и овощей. При использовании аммиачной селитры нужно четко соблюдать пропорции. В малых количествах способна активировать рост фруктов и овощей, но переизбыток в растениях принесет вред, фрукты будут опасными для здоровья. Попадая в организм, нитраты вызывают тяжелую интоксикацию.

Симптомы интоксикации нитратами в арбузе

Симптомы отравления арбузом у взрослого мало отличаются от обычного пищевого. К ним относятся:


  1. Тошнота, рвота.
  2. Частый понос.
  3. Спазмы в желудке.
  4. Головные боли.
  5. Слабость.
  6. Озноб.
  7. Повышенная температура — от 38 до 39 градусов.

Симптомы отравления нитратами в арбузе в крайне тяжелых случаях могут выражаться в резком падении давления, учащенном сердцебиении, одышке. Наблюдается резкий недостаток кислорода, посинение губ и ногтевых пластин, появление судорог. Появление желтизны на слизистых свидетельствует о поражении печени.

Розовая долька арбуза

Через сколько времени проявляется

Если интоксикация вызвана наличием химических веществ, продукт оказался нитратным, признаки начнут проявятся через 2-3 часа. Начинает болеть живот, с возрастающей интенсивностью. Инфекция распространяется быстро, спустя небольшой промежуток времени начинается диарея и рвотные позывы. Состояние больного ухудшается. Наступает слабость, возникает озноб. Следует оказать помощь, вызвать врача. Сильная интоксикация приводит к осложнениям.

При вирусной кишечной инфекции симптомы появляются через 5-6 часов. Картина не столь критична, как при отравлении нитратами. Боли в желудке, рвота, понос продолжаются, пока кишечник не очистится от токсинов.

Опасность отравления арбузом при беременности


Свежий арбуз, купленный в сезон созревания, беременным женщинам принесет пользу при отсутствии противопоказаний. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную системы, помогает восполнить дефицит железа в организме. Низкая калорийность продукта позволяет устроить разгрузочные дни.

Первые месяцы беременности – важный период. Происходит формирование органов и систем ребенка. Питание женщины должно быть сбалансированным, содержащим витамины и микроэлементы. Отравление арбузом при беременности опасно, приведет к тяжелым последствиям. К выбору продукта важно подойти тщательно. При малейшем сомнении в свежести и качестве, отложить вредное лакомство в сторону. Интоксикация грозит отклонениями в развитии плода.

На поздних сроках употребляют продукт после консультации с врачом. Подскажет норму – сколько долек допустимо съесть в день. Органы и системы женщины работают в усиленном режиме, лишняя нагрузка на почки — вредна. Интоксикация на поздних сроках спровоцирует преждевременные роды. При подозрениях на инфекционное заражение вызывайте врача, а до приезда пейте активированный уголь.

Оказание первой помощи

Если арбуз выглядел свежим и вкус не вызывал подозрений, а отравление произошло причиной стали нитраты. Обращение к врачу обязательно, он решит, предстоит ли терапия в условиях больницы. Первая помощь в домашних условиях до приезда «скорой»:

  1. Дать пострадавшему слабый раствор марганцовки, вызвать рвоту. Подойдет солевой раствор.
  2. Сделать промывание желудка.
  3. Обеспечить больному покой, уложить в постель.
  4. Пить большое количество воды.

Тяжелое отравление представляет угрозу для жизни. Дальнейшие действия предпримет врач.

Ребенок ест арбуз

Лечение в домашних условиях

При отравлении арбузом лечение в домашних условиях займет несколько дней, в зависимости от тяжести. Избавляться от токсинов, накопленных в организме, придется с помощью большого объема жидкости и промывания желудка помогут клизмы и растворы, вызывающие рвоту. После очистки желудка рвота прекратится, наступит время антидотов. Лечение заключается в применении угольных таблеток, смекты, полисорба, энтеросгеля. Средства выведут токсины из организма, успокоят слизистую оболочку желудка. Побыстрее вылечиться поможет противовирусное лекарство, какое – подскажет врач. При гипертермии больному дают жаропонижающее средство. Больной соблюдает постельный режим, употребляет большое количество жидкости, придерживается специальной диеты.

Можно ли есть арбуз при пищевых отравлениях


Пищевые интоксикации возникают по разным причинам. Плохое самочувствие может быть вызвано употребление в пищу несвежих продуктов, сильным алкогольным опьянением. Любое лечится идентично отравлению арбузом. В список входят промывание желудка, вызывание рвоты, применение адсорбентов, употребление большого количество жидкости, диета.

После интоксикации аппетита у больного нет. Полезным напитком будет чай с лимоном. Поможет овсяная каша, не раздражающая желудок. Фрукты и овощи употребляют с осторожностью. Несмотря на пользу, желудок не готов к такой пище. Требуется время на восстановления функции.

Но взрослым не запрещается есть арбуз, при условии, что он стопроцентно свежий и качественный. Он помогает вывести шлаки из организма и снабдит витаминами. Но употреблять нужно в разумных пределах. 2-3 кусочков в день хватит.

Возможные осложнения и профилактика

Осложнения после интоксикации вызывают сбои в работе желудочно-кишечного тракта, печени, почек, возможны аллергические реакции.

Чтобы не допустить осложнений, нужно правильно выбирать арбуз, соблюдать условия обработки перед приемом в пищу.

  • покупать в период естественного созревания – в августе, сентябре. Весна, начало лета – не сезон для арбуза;
  • не покупать у сомнительных продавцов, расположившихся у дороги, воспользоваться магазинами, специализированными рынками;

  • не приобретать разрезанные плоды. Не делать надрез, чтобы убедиться в спелости;
  • постучав по полосатой ягоде, можно узнать присутствуют ли там нитраты. О том, что нет говорит приглушенный звук;
  • дома при разрезании плода можно узнать качественный ли продукт. Сахарные крупинки говорят о натуральности, глянцевая поверхность должна насторожить;
  • белые участки в мякоти и желтые прожилки говорят о наличии нитратов;
  • подстраховаться поможет опыт: кусочек продукта опускают в чистую воду. Вода стала розовой – есть нитраты, помутнела, но осталась чистой – продукт натуральный;
  • перед употреблением плод моют проточной теплой водой с мылом;
  • остатки хранят в холодильнике, обернутыми в пищевую пленку, не больше суток.

Соблюдая правила, можно получить удовольствие от лакомства и избежать тяжелых последствий.

toxikos.ru

Польза и вред арбуза при отравлении

Диетическое питание способствует скорейшему восстановлению желудочно-кишечного тракта, который пострадал от негативного воздействия ядовитого вещества. Человек должен помнить, что на некоторое время полностью исключаются из рациона такие продукты, как сдоба, острая, жирная пища, копчёности, кисломолочные продукты и многие овощи и фрукты. Исключением является арбуз. Однако прежде чем есть это сезонное лакомство, следует разобраться, можно ли есть арбуз при отравлении и не может ли он усугубить положение.


Многие врачи считают, что арбуз при пищевых расстройствах есть можно. Объясняется это тем, что эта ягода, в отличие от других, содержит в своём составе малый процент клетчатки, а значит, не происходит раздражение слизистой кишечника и желудка. Всем известно, что арбуз на 90 процентов состоит из воды, которая необходима организму при отравлении, чтобы избежать обезвоживания. С водой будет происходить выведение токсических веществ, которые спровоцировали интоксикацию.

Чтобы арбуз оказал положительное влияние на здоровье отравившегося человека, необходимо не превышать допустимую норму (1,5 килограмма) ягоды в день. Такое количество съеденного продукта содержит суточную норму минералов и витаминов, которые требуются организму для скорейшего выздоровления. А именно:

  • натрия;
  • фосфора;
  • тиамина;
  • фолиевой кислоты;
  • магния;
  • ниацина;
  • калия;
  • витаминов группы А и В;
  • аминокислот;
  • каротина.

Помимо принесённой пользы, он способен усугубить состояние больного. В связи с тем, что в наше время встречаются плоды, которые выращивались недобросовестным методом, а затем хранились и реализовывались в неправильных условиях, увеличилось число отравлений этой ягодой. Поэтому важно приобретать продукт по сезону и у проверенного продавца, который способен документально доказать отсутствие нитратов.


Дольки арбуза

Полезные свойства арбуза

Арбуз относится к плодам, которые богаты витаминами, минералами и другими полезными веществами. Такой состав способен помочь в период лечения различных заболеваний. К ним относится и отравления. Если возникает вопрос, можно ли есть арбуз после отравления, ответ зачастую положительный.

Если регулярно есть арбуз допустимыми порциями в течение всего лета, когда он безопасен для употребления в пищу, можно обезопасить себя от появления атеросклероза, ревматизма, нормализовать функционирование желудочно-кишечного тракта. Последнее особенно необходимо во время отравления и в восстановительный период.

Можно выделить основные полезные свойства арбуза:

  • устраняет дисбактериоз;
  • восстанавливает обменные процессы;
  • избавляет от чувства усталости;
  • выводит соли мочевой кислоты;
  • может понизить риск образования рака простаты;
  • не провоцирует газообразование в кишечнике;
  • способствует понижению холестерина;
  • помогает избавиться от хронической формы гастрита;
  • устраняет отёчность при различных заболеваниях почек и сердца;
  • приводит в норму давление;
  • избавляет от запора;
  • восстанавливает давление внутри глаз;
  • аналогичен действию регидрона;
  • за счёт низкого показателя калорийности, разрешён при соблюдении диетического питания. При этом быстро наступает чувство насыщения;
  • избавляет организм от ядовитых веществ;
  • способствует укреплению иммунной системы.

Арбуз

Многие люди употребляют арбуз для достижения мочегонного эффекта. Кроме всего, его используют для понижения температуры тела. Если у человека нет камней и песка в почках, рекомендуется есть арбуз для профилактики. Объясняется это тем, что в плоде имеются соединения щелочи, которые не дают солям накапливаться в почках, образовывая тем самым камни и песок.

Может ли арбуз быть опасен при отравлении

Задаваясь вопросом, можно ли при отравлении есть арбуз, следует помнить, что он может как помочь, так и навредить. Происходит это из-за того, что плоды удобряются химическими соединениями, которые постепенно в нём накапливаются. Человек, который по тем или иным причинам отравился, и съел небольшое количество такого арбуза, ссылаясь на множество его положительных качеств, может получить отравление арбузом.

Нитраты, которые накоплены в мякоти, попадая в желудок и кишечник, вызывают ряд неприятных, а иногда и опасных для жизни человека, последствий. Особенно это касается беременных женщин, детей, не достигших трёхлетнего возраста и пожилых людей, у которых понижен иммунитет.


Опасность заключается в том, что преобразовавшиеся нитраты оказывают влияние на гемоглобин, вследствие чего ткани не получают достаточное количество кислорода. Кислородное голодание, или гипоксия, нарушает работу сердечно сосудистой системы. Сильному отрицательному влиянию подвергается также дыхательная и выделительная система.

Чтобы не ухудшить положение отравившегося человека, следует внимательно выбирать плод. Он не должен иметь ярко-красную мякоть. Вес должен варьироваться от 3 до 5 килограмм. Если вес превышает этот показатель, это может свидетельствовать о стимуляции роста плода. При опускании кусочка мякоти в воду, она приобретает красный цвет, то стоит отказаться от такого продукта. Покупать следует исключительно целый, без малейших сколов и трещин продукт. В обратном случае, к имевшемуся отравлению, добавится попадание бактерий в организм, которые быстро размножаются, находясь, длительное время на жаре.

Нельзя быть уверенным в соответствующем качестве плода, купленного в магазине или на рынке. Если говорить об употреблении арбуза маленькими детьми, то рекомендовано давать плод, выращенный на собственном участке.

Противопоказания к употреблению арбуза

Даже если плод выращивался самостоятельно, не обрабатывался химическими удобрениями, все равно существует несколько причин, по которым употребление плода в еду запрещается. К ним относятся:

  1. Наличие в почках камней. Обладая мощным мочегонным эффектом, бахчевая культура может спровоцировать сдвиг камня. Возникает риск срочной госпитализации и хирургического вмешательства.
  2. Нарушен отток мочи.
  3. Диарея.
  4. Колит.
  5. Сахарный диабет.

Важно соблюдать допустимое количество продукта в день маленьким детям. Оно составляет 100–150 грамм. Если ребёнку больше 12 лет, разрешается повысить до 200 грамм. Люди преклонного возраста также должны внимательно относиться к употреблению этого лакомства. Не превышать 2 долек в день. Если есть заболевания сердечно сосудистой системы, стоит отказаться от арбуза.

Есть его необходимо за час до или после приёма пищи. Не рекомендуется сочетать его с белым или чёрным хлебом. Это может спровоцировать излишнее газообразование, а в дальнейшем – нарушение функционирования работы пищеварительной системы.

otravamnet.ru

Причины

нитраты в арбузе

Человек может отравиться арбузом по следующим причинам:

  1. В ягоде присутствует завышенная концентрация нитратов. Такое происходит из-за того, что аграрии не правильно задействуют удобрения, в состав которых входит азот. Если они применяются в слишком больших количествах, то со временем накапливаются в почве, из которой в дальнейшем проникают в грунтовые воды. В результате сельскохозяйственные культуры, в частности арбузы, втягивают их вместе с водой. Когда люди употребляют такую ягоду, в их организме нитраты трансформируются в более ядовитые соединения под названием нитриты.
  2. Увеличение концентрации нитратов может происходить по причине неправильного хранения арбузов.
  3. Если у ягоды была нарушена целостность оболочки, то внутрь начнет активно проникать патогенная микрофлора. После употребления такого арбуза в кишечнике человека начнут развиваться патологические процессы.
  4. Некоторые недобросовестные фермеры накалывают ягоды специальными веществами, которые ускоряют процесс созревания. В таких арбузах, несмотря на розовую мякоть, не будет ничего полезного для человеческого организма. Распознать наколотую ягоды, содержащую в себе в большой концентрации нитраты, люди могут при осмотре сердцевины. В мякоти такого арбуза будут наблюдаться желтые прожилки.

Отравление арбузом, основные симптомы и лечение

тошнота и рвота

У людей могут проявляться следующие симптомы сильного отравления нитратами в арбузе:

  • начинается тошнота;
  • возникает рвота;
  • начинается сильнейшая диарея, при которой количество актов дефекации может достигать 15-ти раз в сутки;
  • возникают болезненные ощущения в области брюшины, начинаются спазмы;
  • появляется в теле слабость;
  • начинает кружиться и болеть голова;
  • поднимается температура.

Первые признаки отравления у людей проявляются спустя несколько часов после трапезы.

При тяжелой интоксикации у них может наблюдаться симптоматика, характерная для нарушений со стороны сердца:

  • начинает падать давление;
  • появляется отдышка;
  • учащается сердцебиение;
  • наблюдаются признаки кислородного голодания;
  • начинают синеть ногтевые пластины и губы;
  • могут возникнуть судороги;
  • в каловых массах выявляются примеси крови, из-за чего фекалии меняют привычный оттенок на темно шоколадный практически черный цвет;
  • наблюдается пожелтение глазных белков, что указывает на начало патологических процессов в печенке.

Лечение в домашних условиях легкого отравления арбузом

промывание желудка

Если у человека наблюдается легкая форма интоксикации, то устранить неприятную симптоматику он может самостоятельно, без посещения больничного учреждения.

В такой ситуации ему необходимо провести лечебные мероприятия, направленные на выведения из кишечника токсинов:

  1. Первым делом промывается желудок. Для этого человеку необходимо выпить большое количество воды, в которую добавлено небольшое количество марганцовки (жидкость должна быть бледно-розовой) и спровоцировать рвотный рефлекс. Такую процедуру необходимо проводить до тех пор, пока вместо рвотных масс не начнет выходить прозрачная жидкость.
  2. После этого необходимо принять какой-либо адсорбент. При пищевых интоксикациях специалисты рекомендуют пить «Смекту», «Энтеросгель», «Полисорб», таблетки «Активированного либо белого угля». Такие лекарственные средств быстро свяжут и выведут токсические вещества.
  3. Человек должен пить как можно больше чистой воды. Таким образом, вместе с мочой будут выводиться яды. Также выпиваемая жидкость будет восполнять водный баланс, нарушенный из-за частых актов дефекации и рвоты.
  4. Как только признаки интоксикации исчезнут, следует выпить чашечку чая, в который добавлен кусочек лимона и несколько ложечек сахара.

активированный уголь

Стоит отметить, что при интоксикации люди не должны принимать противодиарейные медикаменты. Это обусловлено тем, что с жидкими испражнениями из кишечника выводятся токсические вещества, а если понос будет остановлен, то они будут продолжать оказывать свое пагубное воздействие. Также не следует принимать обезболивающих препаратов, так как они могут смазать клинические проявления отравления и на фоне мнимого благополучия пострадавший не сможет распознать признаки осложнений.

В том случае, когда у людей появляется тревожная симптоматика, им необходимо обратиться за помощью в больничные учреждения:

  • началась многократная рвота;
  • участилось количество актов дефекации;
  • наблюдаются нарушения со стороны работы сосудисто-сердечной системы;
  • происходит потеря сознания.

Такой категории больных проводится в условиях стационара интенсивная терапия, которая предусматривает применение лекарственных препаратов для поддержания сердца и печенки, а также нейтрализацию в организме метгемоглобина, устранения признаков гипоксии.

При беременности

отравление арбузом беременной

В спелой сочной ягоде присутствует большое количество витаминов, легких сахаров, микроэлементов и воды. Она очень полезна для людей всех возрастных групп, но особенно для будущих мамочек.

С его помощью они могут бороться с такой неприятной симптоматикой, сопровождающей их на разных сроках беременности:

  • изжогой;
  • тошнотой;
  • запорами;
  • отеками.

Такой категории пациенток запрещается употреблять ягоды при патологиях ЖКТ, а также совмещать их вместе с черными сортами хлеба. В том случае, когда после трапезы будущая мамочка ощутила признаки интоксикации, ей необходимо незамедлительно обратиться в больничное учреждение.

При отравлении арбузом существует угроза для плода, так как при развитии гипоксии у него начнется кислородное голодание.

Для самой пациентки интоксикация также опасна, так как может спровоцировать возникновение тромбоза на фоне сгущения крови.

У детей

отравление ребенка

У малышей отравление арбузом протекает в более тяжелой форме и сопровождается характерной симптоматикой. На фоне постоянной рвоты и сильной диареи у них быстро происходит обезвоживание, которое может привести к летальному исходу.

При выявлении у малыша признаков интоксикации мамочкам нужно действовать таким образом:

  • насильно спровоцировать рвотный рефлекс (если ребенок бес сознания, то такие действия недопустимы);
  • промывается желудок;
  • восполняется водный баланс;
  • дается энтеросорбент;
  • ставится клизма;
  • при сильных спазмах можно дать таблетку «Но-Шпы».

Из-за возможного отравления малышам до годика вообще нельзя давать эту ягоду. Если ребенок находится на грудном вскармливании, то у мамочки не должно присутствовать арбуза в рационе.

Профилактические мероприятия

проверка на нитраты

Чтобы предотвратить возможность отравления арбузами люди должны соблюдать меры предосторожности:

  1. Приобретенную в торговой точке или на рынке ягоду следует перед употреблением тщательно вымыть с мылом. После этого кожицу необходимо ополоснуть кипящей водой.
  2. В процессе приобретения не следует просить продавца надрезать арбуз, так как в него сразу проникнет патогенная микрофлора.
  3. Многие продавцы разрезают один плод, чтобы покупатели могли убедиться в спелости. Следует внимательно осмотреть сердцевину, чтобы в ней не было беловатого цвета уплотнений, желтоватых прожилок и синюшных вкраплений. Если такие дефекты были обнаружены, значит, в ягоде в большой концентрации содержатся нитраты.
  4. Дома можно провести тестирование. Кусочек мякоти необходимо бросить в стакан с водой. В том случае, когда жидкость окрасится в розовый цвет, значит, плод содержит химикаты.
  5. После нарезке арбуз можно хранить в холодильнике не более суток.
  6. Вредные вещества обычно скапливаются возле корки, поэтому людям не стоит слишком выгрызать мякоть.

ogastrite.ru

Как происходит отравление

Арбуз – бахчевая культура, ягода. Выращивается в основном в южных регионах страны. Сезон продукта начинается в июле и длится до сентября. Однако нередко в торговых точках арбузы встречаются раньше данного времени. Такие бахчевые способны спровоцировать различные неприятные последствия после их употребления.

Почему возможно появление интоксикации арбузом? Выделяют несколько факторов, способных спровоцировать развитие отравления.

Факторы:

  1. Ранние арбузы часто перенасыщены нитратами. Вещество используют для подкормки растения, чтобы ускорить его рост и вызревание. Попадая в организм, нитратные соединения превращаются в более опасные вещества и вызывают признаки отравления. При неправильном хранении процесс превращения нитратов может происходить в самом арбузе.
  2. Отравление возможно при употреблении некачественного продукта. При не соблюдении условий хранения в арбузе могут размножаться вредные микроорганизмы, начинается гниение.

Исходя из причин, выделяют несколько видов отравления – инфекционное, нитратное либо смешанное.

Симптомы отравление арбузом

Первые признаки отравления проявляются спустя пару часов после употребления некачественного арбуза. Симптомы интоксикации отличаются в зависимости от вида.

Отравление нитратами опасно для здоровья человека. Спустя некоторое время у человека проявляются неприятные симптомы.

Симптомы:

  • В каловых массах присутствуют кровавые включения,
  • Тошнота,
  • Горький привкус во рту,
  • Нарушение процесса дыхания,
  • Болезненные ощущения в желудке и грудной клетке,
  • Нарушение работы сердечной системы,
  • Усиленное отделение пота,
  • Посинение кожных покровов,
  • Нарушение сознания,
  • Болевые ощущения в печени,
  • Проблемы с ориентацией в пространстве,
  • Судорожные проявления.

При отравлении нитратами происходит нарушение снабжения мозга кислородом, поэтому отмечается наличие неблагоприятных последствий.

симптомы при отравлении арбузом

Инфекционная интоксикация возникает в результате попадания в организм вредных бактерий. Признаки отравления сходы с пищевыми передозировками.

Признаки:

  1. Тошнота, позывы к рвоте,
  2. Болезненные ощущения в животе,
  3. Головная боль,
  4. Повышение температуры,
  5. Слабость, апатия,
  6. Отсутствие аппетита,
  7. Побледнение кожных покровов,
  8. Нарушение сознания.

Подобное отравление неблагоприятно сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта.

Отравление смешанного типа включает признаки обоих видов. Переносятся подобные передозировки сложнее и тяжелее, поэтому требуют более внимательного отношения.

Появление неприятных симптомов требует оказания первой помощи и вызова медицинского работника, особенно если данная ситуация произошла у детей.

Первая помощь при интоксикации

При появлении признаков отравления у взрослых людей либо у ребенка рекомендуется вызвать бригаду медиков. В период до их приезда пострадавшему оказывают первую медицинскую помощь в домашних условиях. Что можно сделать, чтобы облегчить состояние отравившегося человека? Существует комплекс мер, направленных на ускорение вывода токсических веществ из организма.

Что делать:

  1. В первую очередь при отравлении проводят промывание желудка. Пациенту дают выпить большое количество немного подсоленной воды и провоцируют рвотный рефлекс. Процедуру повторяют до тех пор, пока вода не будет выходить без каких-либо примесей.
  2. После очищения желудка пострадавшему дают принять какой-либо адсорбент – Активированный уголь, Энтеросгель.
  3. Отравившемуся человеку дают пить больше жидкости, чтобы нормализовать водно-солевой баланс организма.
  4. Нельзя принимать обезболивающие препараты.
  5. Если человек теряет сознание, то его укладывают на бок, следят за положением языка, накрывают одеялом. В бессознательном состоянии проводить промывание желудка запрещено.
  6. При отравлении у детей допускается использование клизм.

Что делать, если интоксикация арбузом произошла при беременности? В данный период употребление большой ягоды помогает женщине справиться со многими недомоганиями. Однако требуется следить за качеством продукта.

первая помощь при отравлении арбузом

При возникновении неприятных признаков рекомендуется обратиться в медицинское учреждение, чтобы избежать негативных последствий для будущей мамы и малыша.

Когда требуется медицинская помощь?

Симптомы легкого отравления арбузом проходят через пару дней. Допускается лечение в домашних условиях после консультации с медицинским работником. В некоторых случаях требуется обязательное обращение в больницу, чтобы избежать развития негативных последствий.

Случаи:

  • Длительно непроходящие неприятные симптомы,
  • Рвота либо понос не останавливаются даже после оказания помощи,
  • Повышенная температура, сохраняющаяся на протяжении нескольких дней,
  • Наличие примеси крови в кале либо рвотных массах,
  • Интоксикация у ребенка младше двенадцати лет,
  • Беременность,
  • Нарушение дыхательного процесса, появление судорожных сокращений, потеря сознания.

При наличии подобных факторов обращение к специалистам требуется обязательно.

В медицинском учреждении пострадавшему оказывают комплекс процедур, направленных на вывод токсического вещества из организма и восстановление нормальной функциональности всех органов и систем. Подбираются различные лекарственные препараты для нормализации работы сердца, восстановления дыхательного процесса.

После отравления рекомендуется некоторое время придерживаться правильного питания, исключить из рациона копчености, маринады, сладости, жареные продукты.

Последствия и профилактика

профилактика при отравлении арбузомКакие последствия возможны после отравления арбузом? Подобная интоксикация способна привести к расстройству работы кишечника, нарушению его микрофлоры.

При передозировке нитратами возникает расстройство функциональности многих систем, впадению в кому и летальному исходу.

Избежать интоксикации арбузом можно при соблюдении простых профилактических правил.

Правила:

  1. Проверить на наличие нитратов арбуз просто – в воду кладут кусочек мякоти, если цвет жидкости стал розовым, то значит, в ягоде присутствуют вредные вещества, от такого продукта рекомендуется отказаться.
  2. Нитраты скапливаются возле корочки, поэтому не стоит доедать арбуз до этих границ.
  3. При покупке арбуз лучше не надрезать, чтобы избежать попадания бактерий внутрь.
  4. Перед употреблением арбуз следует хорошо помыть.
  5. Не покупать арбузы с треснувшей коркой, волокнистой мякотью.
  6. В холодильнике арбуз хранят не более двадцати четырех часов.

Отравление арбузом может произойти с любым человеком. Рекомендуется соблюдать правила профилактики перед покупкой и едой, а при появлении неприятных признаков обращаться в медицинское учреждение.

otravlen.info


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector