Инулин пребиотик что это

Инулин пребиотик что это


Периодически, по тем или иным причинам, различные продукты поднимаются на волне потребительской популярности. Растет интерес к ним, все изучают эксклюзивные свойства, стараются приобрести этот продукт и применить на практике. Иногда, как в случае с инулином, такой интерес полностью оправдан, потому что ценные качества этого вещества делают его исключительно полезным для организма человека.

Содержание:

  • Что такое инулин и для чего он нужен?
  • Польза инулина
  • Вред инулина
  • В каких продуктах содержится инулин?
  • Инулин из топинамбура
  • Инструкция по применению инулина
  • Производители инулина
  • Инулин для похудения
  • Противопоказания к применению инулина
  • Цена на инулин

Что такое инулин и для чего он нужен?

Что такое инулин


Инулин – это природный полисахарид со сладковатым вкусом, не имеющий синтетических аналогов. Он содержится более чем в 3000 растениях, преимущественно в их корнях и клубнях.

Его популярность обусловлена ценными качествами полисахарида. Являясь естественным пребиотиком, инулин при попадании в желудочно-кишечный тракт человека улучшает перистальтику кишечника, стимулирует пищеварение, обеспечивает питание и рост ценных бифидобактерий. Пищеварительные ферменты человека не в состоянии переварить инулин, поэтому он полностью сохраняет свои ценные свойства в пищеварительном тракте.

Польза инулина

Поскольку формула этого полисахарида близка к формуле клетчатки, кислая среда желудка не в состоянии воздействовать на инулин. Частичному расщеплению он подвергается в кишечнике, где рабочие микроорганизмы превращают инулин в питательную среду для своего размножения. Растущие колонии полезных бактерий вытесняют патогенную флору, чем оздоравливают кишечник, стимулируя биохимические реакции пищеварения.

Оставшаяся нерасщепленной часть инулина, проходя по кишечнику, очищает его от токсинов, радионуклидов, «плохого» холестерина. Этим свойством активно пользуются производители, выпуская множество наименований пищевых добавок и продуктов, предназначенных для очищения организма.

Другие ценные свойства инулина:


  • Инулин способствует усвоению полезных микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности человека: кальция, магния, железа, меди, фосфора. Благодаря его посредничеству усвоение этих минералов увеличивается на 30%, стимулируется образование костной ткани, на 25% повышается ее плотность, происходит профилактика остеопороза.

  • Инулин является иммуномодулятором, повышая интенсивность обменных процессов, увеличивая выносливость организма.

  • Создает иллюзию сытости, не прибавляя калорийности пище, способствуя похудению.

  • Отлично заменяет натуральный кофе, не вредя пищеварению и нервной системе.

  • Придает продуктам насыщенный сливочный вкус, не увеличивая при этом их калорийность.

  • Благодаря реакции лимфоидной ткани на введение инулина в пищеварительный тракт укрепляется иммунная система человека, так как повышается местный иммунитет мочеточников, бронхиального дерева, слизистой оболочки ЖКТ.

  • Гепатопротекторные свойства инулина заключаются в стимуляции восстановления поврежденных тканей печени, что помогает при лечении гепатитов B и C.

Инулин

Вред инулина


Этот полисахарид не обладает никакими опасными свойствами и не способен оказать на организм человека негативное влияние. Инулин включен в состав гипоаллергенного детского питания для детей грудного возраста, проходящего несколько ступеней проверки качества.

Единственное побочное действие этого вещества – стимулирование повышенного газообразования. Кроме того, инулин не рекомендуется принимать с антибиотиками, так как он снижает эффективность препаратов этой группы.

В каких продуктах содержится инулин?

Чемпионом по содержанию инулина среди культивируемых растений является корень цикория. В нем присутствует до 20% этого полисахарида, и до 70% в пересчете на сухое вещество.

Перечень растений с высоким содержанием инулина:

  • Сухой корень лопуха – 37-45%;

  • Корень девясила – 44%;

  • Корень одуванчика – 40%;

  • Клубни топинамбура – 14-18%;

  • Чеснок – 9-16%;

  • Лук-порей – 3-10%;

  • Репчатый лук – 2-6%;

  • Клубни георгина, нарцисса, гиацинта, скорцонера, овсяного корня – 10-12%;

  • Рожь – 0,5-1,5%;

  • Ячмень – 0,5-1%;

  • Бананы – 0,3-0,7%.


Высокое содержание инулина зафиксировано в изюме, спарже, артишоках.

Инулин

Инулин из топинамбура

Инулин из топинамбура

Большая часть инулина, предлагаемого потребителю, произведена из клубней топинамбура. Для этого используются сорта с высоким содержанием этого полисахарида, выведенные при помощи селекционной работы. Для производства инулина используется щадящая технология, максимально сохраняющая его ценные свойства. На выходе получается концентрированный порошок с высоким содержанием полисахарида.

Топинамбур является уникальным растением, клубни которого не накапливают в себе нитратов при любом способе возделывания культуры. Это растение способно перерабатывать токсические вещества в безопасные соединения.

К тому же в составе растения содержится большое количество железа, цинка, магния, кальция, марганца, кремния, цинка. Сбалансированный минеральный состав повышает иммунитет и укрепляет здоровье человека. Особенно полезно это уникальное растение для больных сахарным диабетом, остеопорозом, при нарушениях обмена веществ.


Все эти ценные качества сохраняются в препаратах инулина, полученного из топинамбура. Для тех, кто заботится о стройности своей фигуры, будет полезно узнать, что инулин из топинамбура замедляет всасывание жиров и углеводов. Полное усвоение кальция, поступающего из пищи, оздоровление микрофлоры кишечника – все эти свойства характерны для препарата, выпускаемого в форме таблеток или порошка. Для покрытия дневной потребности потребуется всего 1-2 чайные ложки инулина в сутки.

Инструкция по применению инулина

Показания

Биологически активная добавка Инулин выпускается в форме порошка, кристаллов, таблеток по 0,5 г. Он представляет собой 100% немодифицированный полисахарид, находящийся в природном состоянии. Его структура полностью повторяет структуру живой клетки. В 100 г БАДа Инулин содержится 110 килокалорий.

Показания:

  • Дисбактериоз,

  • Атеросклероз,

  • Сахарный диабет,

  • Холецистит,

  • Хронический гепатит,

  • Нарушения жирового обмена,

  • Профилактика рака толстого кишечника.


Препарат принимают курсами с перерывом между ними 1-2 месяца. На курс требуется 3 флакона Инулина.

Дозировка:

  • Таблетки – 1-2 шт. 3-4 раза в день;

  • Порошок – по 1 ч. л. перед едой (1-3 раза в сутки).

Перед употреблением кристаллы и порошок растворяют в любой жидкости – в воде, кефире, соке, чае. Конечно, сначала лучше посоветоваться с врачом. Но даже при длительном приеме побочных действий от приема биодобавки не наблюдается.

Производители инулина

Орто Пребио

Орто пребио

Этот препарат позиционируется бельгийской компанией-производителем ORAFTI, как самый совершенный пребиотик, единственный из своих аналогов, защищающий толстую кишку на всем ее протяжении. В состав БАДа входит смола акации и олигофруктоза, придающая порошку сладковатый привкус.


Положительному воздействию препарата на состояние пищеварительной, иммунной и костной системы посвящено несколько сотен медицинских исследований. Его широко используют в 75 странах Европы и Америки. При помощи препарата Орто Пребио полезная микрофлора кишечника за 10-12 дней в 5-10 раз увеличивает свою концентрацию. Об этом положительном эффекте можно судить по изменению характеристик стула и снижению дискомфорта в кишечнике.

Орто Пребио можно использовать во время коррекции массы тела, так как он способствует быстрому насыщению и препятствует перееданию.

Показания к применению:

  • Дисбактериоз, вызванный лечением антибактериальными препаратами;

  • Атопический дерматит;

  • Хроническая усталость;

  • Стресс, депрессия;

  • Аллергические проявления, астма;

  • Снижение иммунитета после заболеваний дыхательной системы;

  • Заболевания суставов;

  • Синдром раздраженного кишечника;

  • Хронические заболевания ЖКТ.

Положительное действие Орто Пребио:


  • Способствует профилактике запоров;

  • Снижает вероятность появления и тяжесть протекания кишечных инфекций;

  • Активизирует жировой обмен;

  • Препятствует развитию «диареи путешественников»;

  • Выводит из организма тяжелые металлы, радионуклиды, токсины;

  • Способствует профилактике онкологических и воспалительных заболеваний пищеварительного тракта;

  • Повышает эффективность одновременно принимаемых пробиотиков.

Благодаря сладкому вкусу препарат можно добавлять в напитки, каши, выпечку, кисломолочные продукты или принимать изолированно.

Дозировка:

  • Взрослые – по 1 ч. л. дважды в день в первые 10-14 дней, далее по 1 ч. л.;

  • Дети – рекомендуемая доза в 2-3 раза меньше.

Орто Пребио не имеет побочных действий даже при значительном превышении дозировки. Редко может возникнуть повышенное газообразование.

Инулин Форте

Инулин форте

Препарат представляет собой таблетки, состоящие из сухого порошка топинамбура и пшеничных отрубей.

В состав БАДа Инулин Форте входят:


  • Инулин,

  • Пектины,

  • Клетчатка,

  • Жиры,

  • Белки,

  • Незаменимые аминокислоты,

  • Микро- и макроэлементы (железо, кальций, кремний, медь, цинк, марганец),

  • Витамины B1, B2, C.

Действие препарата:

  • Стимулирует метаболизм;

  • Снижает порог насыщения во время еды;

  • Положительно действует на деятельность ЖКТ и сердечнососудистой системы;

  • Способствует регенерации тканей при лечении язвенной болезни;

  • Используется для эффективного очищения организма.

Биодобавка Инулин Форте не имеет противопоказаний к применению кроме беременности и кормления грудью. Рекомендуемая периодичность приема – по 2 таблетки 3 раза в день во время еды. Их запивают водой или соком, киселем, компотом.

Гиностеминин


Гиностеминин

В состав этого препарата, произведенного украинской компанией «Инулан лимитед», входят инулин и порошок из растения гиностемма. Биодобавка нормализует и координирует деятельность иммунной, репродуктивной, пищеварительной, сердечнососудистой системы благодаря высокому содержанию сапонинов.

Действие Гиностеминина:

  • Нейтрализует последствия стресса и депрессии;

  • Является гепатопротектором;

  • По данным японских исследователей, снижает вероятность образования раковых клеток;

  • Нормализует липидный обмен;

  • Применяется в странах Азии для снижения веса у тучных людей и прибавки массы тела у астеников и спортсменов;

  • Нормализует уровень сахара в крови;

  • Препятствует развитию осложнений сахарного диабета.

В составе биодобавки имеются инулин, каротиноиды, сапонины, микроэлементы (селен, магний, цинк, кальций).

Мультинулан

Мультинулан

Препарат применяется для нормализации уровня холестерина, улучшения обменных процессов и ускорения метаболизма. Биодобавка регулирует массу тела, обладает гепатопротекторными свойствами, улучшает пищеварение, принимается для профилактики желчекаменной и мочекаменной болезни.

Состав и полезные свойства компонентов:

  • Инулин – выводит токсины, нормализует уровень и состав желчных кислот, улучшает пищеварение;

  • Будра плющевидная – помогает эвакуации мелких камней и песка из желчного и мочевого пузыря, обладает очистительными свойствами;

  • Липа обыкновенная – уменьшает вязкость крови, снимает спазмы, обладает желчегонным, успокаивающим действием, стимулирует отделение желчи и мочи;

  • Одуванчик лекарственный – тонизирует ткани желчного пузыря, стимулирует желчеобразование,

  • Хвощ полевой – повышает иммунитет и ускоряет обменные процессы, стимулирует кроветворение, понижает уровень «плохого» холестерина в крови.

Инулин для похудения

Инулин для похудения

Уменьшение массы тела обусловлено тем, что инулин напрямую влияет на углеводный и жировой обмен. Он связывает триглицериды, жирные кислоты и «плохой» холестерин. Его влияние на печень выражается в регулировании жирового обмена и повышении активности ферментов печени.

Клетки человеческого тела, избавленные от балласта и токсинов, более активно усваивают полезные вещества. Уровень сахара в крови снижается, вместе с ним уменьшается масса тела. Этот процесс не происходит в короткие сроки, на достижение значимого результата может уйти от 2 до 3 месяцев. Ускорить похудение поможет диета и физические нагрузки.

Употребление инулина создает чувство сытости и снижает аппетит за счет того, что он обволакивает слизистую оболочку кишечника, не повышая при этом уровень сахара и инсулина в крови.

Исключительно низкая калорийность в сочетании с приятным вкусом делают инулин ценным компонентом любой диеты для снижения веса.

Противопоказания к применению инулина

Инулин не вызывает побочных действий и не обладает никакими противопоказаниями.

Цена на инулин

По данным за 2017 год, инулин из клубней топинамбура в таблетках можно купить по цене от 375 до 510 рублей за 100 шт. с дозировкой 0,5 г.

БАД Инулин Форте Эвалар предлагается потребителям по 249 рублей за 100 шт.

Порошок инулина, произведенный в США (Орто Пребио), интернет-магазин предлагает по 1200 рублей за упаковку.

www.ayzdorov.ru

В моём посте про цикорий и гораздо более вкусные и полезные заменители кофе, прозвучал вопрос — что такое инулин и зачем он нужен. Вопрос полезный и интересный, поэтому с удовольствием расскажу, а заодно и поясню вечную «загвоздку»: пробиотики и пребиотики, в чём разница? А ещё покажу свои пребиотические «вкусняшки» ))).

Инулин — это пребиотик. А поэтому, давайте я сначала объясню, что же такое пробиотики и пребиотики?

 Т.е пребиотик — это не пробиотик! ))), это пища и комфортное проживание пробиотиков в нашем кишечнике. )))

Сахар, как говорится, сахару рознь. ))) Рассказываю про основные и самые доступные пребиотики.

натуральные сахарозаменители

• Фруктоолигосахариды (ФОС, FOS) — наиболее важные из пребиотиков, это особые сахароподобные вещества, обладающие  такими свойствами, которых у обычного сахара нет и в помине.

Фруктоолигосахариды практически не усваиваются человеческим организмом, зато служат пищей полезным бактериям, обитающим в нашем кишечнике. ФОС необычайное для них лакомство, от которого они начинают активно размножаться.
Последние исследования фруктоолигосахаридов подтвержают, что их приём является прекрасной профилактикой кариеса, снижает уровень сахара в крови (для диабетчиков) и способствует нормализации кровяного давления.

Помимо всего прочего, питая полезные бактерии, ФОС способствуют нормализации стула при запорах и диарее.

От себя хочу заметить, что ФОС это гораздо более дешёвая замена «нашего» Хилака Форте, который вечно прописывают к Линексу врачи при желудочно-кишечных проблемах. Скажу честно, мы два года уже не берём Хилак Форте, а пропиваем наши пробиотики с фруктоолигосахаридами.

• Инулин — органическое вещество из группы полисахаридов. Относится в полной мере к ФОС (фруктоолигосахаридам), но я вывела его несколько отдельно.

Для чего нужен инулин?

Попадая в желудочно-кишечный тракт, инулин расщепляется соляной кислотой и ферментами на отдельные молекулы фруктозы и короткие фруктозные цепочки, которые проникают в кровоток. Оставшаяся нерасщеплённой часть инулина быстро выводится, «захватив» с собой большое количество ненужных организму веществ, таких как тяжёлые металлы, радионуклиды, кристаллы холестерина, жирные кислоты и токсические химические соединения, попавшие в организм с пищей или образовавшиеся там в процессе жизнедеятельности болезнетворных микробов, обитающих в кишечнике.

Природная фруктоза, содержащаяся в инулине, является уникальным сахаром, который полностью заменяет глюкозу в случаях, когда глюкоза не усваивается. Поэтому диетическая и лечебная ценность инулина очень велика.

Важно! Инулин используется в офтальмологии для очищения тканей глаза от токсинов. С лечебной целью взрослым и детям старше 12 лет рекомендуют принимать инулин по 1,5 — 2 грамма в сутки (полчайной ложки порошка инулина). А я постоянно замещаю обычный сахар сахарозаменителями с инулином, наравне с приёмом витаминов для глаз, тем самым ежедневно осуществляю поддержку и зрения, и своих глазок…

• В натуральном виде ФОС содержатся во многих продуктах растительного происхождения (бананы, лук, помидоры, ячмень, спаржа, чеснок и др.), однако для терапевтических целей нужны более высокие дозировки, которые невозможно получить только из пищи, поэтому необходимо принимать чистый экстракт ФОС в виде порошка или сиропа.

• Инулин в высоких количествах содержится в корне цикория, артишоках, топинамбуре и сиропе агавы.

♥  Wholesome Sweeteners, Inc., Organic Stevia, All-Natural Sweetener, 75 Individual Packets, 1 g Each — 7,96$

Моя любимая стевия, но уже улучшенная.  Прекрасный натуральный сахарозаменитель, любимец модных диетологов. Каждый пакетик содержит смесь экстракта стевии и инулина из органик-агавы.

пробиотики и пребиотики

Пьём абсолютно некалорийный сладкий чай или кофе, и при этом поставляем нашей полезной микрофлоре полезную и вкусную еду. )))

♥  Jarrow Formulas, Inulin FOS, 6.3 oz (180 g) Powder — 7,01 $

Чистый фруктоолигосахарид инулин в пудре. Я тоже покупаю себе ФОС в пудре (правда, мои фруктоолигосахариды уже больше не производят, но я закупила их в начале этого года впрок, по акции, и теперь нам точно хватит ещё на одну зиму ))) ). Этот порошочек удобно растворять в воде и давать эту сладкую водичку детям во время пропивания курса пробиотиков (для укрепления иммунитета зимой, либо уже во время вирусно-кишечного заболевания).

Дозировка: 1 мерную ложечку порошка растворяем в негорячей воде, молоке или соке. Для профилактики — 1 раз в день, при вирусно-кишечной инфекции — 2 раза в день. Эту дозировку применяю и к себе, и к детям.

♥  Fun Fresh Foods, Organic Blue Agave, Gourmet Dipping Nectar, Caramel, 8 fl oz (236.64 ml) — 10,45$

Очень вкусная и полезная штука! Покупаю постоянно, потому что мои парни очень любят блинчики со сгущёнкой, и я, как «мама Чоли» еженедельно трачу полдня на выпекание тонны блинов на кефире… Ну и, поскольку, кушать обычную и невыносимо сладкую сгущёнку тоннами тоже вредно (детям-то ладно… но вот их мать вечно норовит сожрать несколько ноздристых блинов, истекающих сгущёнкой), я год назад попробовала этот сиропчик. И он оказался очень и очень вкусным! Вкус — что-то между варёной сгущёнкой и кремовой обжаренной карамелью. Реально вкусно! Но это не самое главное.

сироп агавы

 Сироп агавы, как оказалось, ещё и очень нравится котам… Видимо, полезные бактерии в желудке у Ларсюши очень сильно проголодались! ))) Кот так присосался к сиропу, что еле отодрали (точно также его только от пива и сигарет отодрать невозможно…).

пробиотики и пребиотики

♥ Jarrow Formulas, Lo Han Sweet, 2.8 oz (80 g) — 6,47 $

Ещё один очень интересный вариант пребиотика и натурального сахарозаменителя в одном флаконе, имеющий интересный состав:

• Ло Хан Го — это плод растения магостан (Momordica grosvenorii) семейства тыквенных, культивируемого в горах Южного Китая.  Он слаще сахара в 250 раз и при этом имеет низкий гликемический индекс и очень низкую калорийность.

• Ксилитол — ещё один подсластитель, который по калорийности ниже сахара на 40%. Более того, приём ксилитола крайне полезен для профилактики кариеса.

• Инулин в качестве фруктоолигосахаридов и пребиотика.

инулин

 Фух ))), теперь, я надеюсь, стало понятнее, что такое пробиотики и пребиотики?

sm-point.ru

Что такое инулин. Откуда берется?

Инулин принадлежит к группе органических веществ, которые называют пребиотиками или пищей для микробов. Это на первый взгляд странное название вполне отражает реальное положение вещей. Дело в том, что желудок и тонкий кишечник инулин не расщепляют – специальных ферментов для этого в человеческом организме не существует. Усваиваться пребиотик начинает лишь в толстом кишечнике благодаря деятельности полезных кишечных бифидо- и лактобактерий,  для которых он – прекрасная пища.

В природе полисахарид можно найти в клубнях и корневой системе более чем 4 тысяч растений, которые относятся к семейству луковичных, злаковых, сложноцветных. В них он играет роль энергетического запаса сродни гликогену в мышцах человека. Животные организмы полисахарид не вырабатывают. Синтезировать в лабораторных условиях его тоже пока не научились.

Бельгия с Нидерландами – мировые лидеры по производству инулина. Эти страны главным образом добывают полисахарид из цикория, а не земляной груши, потому что у последней корнеплоды менее правильной формы, а это усложняет и удорожает производство.

В выделенном виде пребиотик внешне выглядит как белый сухой порошок. Он хорошо растворим в горячей воде.

Больше всего его в земляной груше и цикории. Их корневая часть на более чем 20% состоит из этого пребиотика.

Полисахаридом богаты злаковые и следующие растения:

•    артишок;

•    изюм;

•    спаржа;

•    лук, чеснок;

•    мать-и-мачеха.

•    банан.

Полисахаридом богаты и растения, которые рекомендуют употреблять больным диабетом. Речь о лопухе, девясиле, одуванчике.

Инулин – польза вещества

Этот пребиотик помогает размножаться полезным бактериям, освобождает организм от токсинов, оказывает на кишечник стимулирующее воздействие.

Инулин приносит пользу людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поскольку снижает уровень аммония и холестерина в крови. У диабетиков же он понижает уровень глюкозы, замещая ее схожей по свойствам фруктозой.

Также благодаря инулину:

•    очищается печень, лучше поддаются лечению гепатиты групп С и B;

•    исчезают запоры, легче выводятся каловые массы, улучшается кишечная перистальтика;

•    эффективнее лечатся дисбактериоз, гастрит, другие хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;

•    улучшается липидный и углеводный обмен (это помогает «сжигать» жир и худеть);

•    нормализуется уровень сахара, что особенно важно для диабетиков;

•    растет сопротивляемость организма к разным инфекциям;

•    нормальным становится уровень триглицеридов, холестерина, фосфолипидов в крови;

•    не образовываются кровяные сгустки, поскольку инулин – прекрасный антикоагулянт;

•    выводятся шлаки, радионуклиды, токсины, разнообразные вредоносные микроорганизмы, тяжелые металлы, грибы;

•    существенно уменьшается риск заболеть онкологическими заболеваниями самой разнообразной природы;

•    лучше усваиваются минералы, витамины, жиры;

•    снижается кровяное давление;

•    легче усваивается магний, который является составной частью более 300 важных ферментов, влияющих на работу сердца и регулирующих уровень жиров в крови.

Также пребиотик стимулирует рост костной ткани, делает скелет сильнее. Он помогает усваиваться строительному материалу костей – кальцию. Исследования говорят о том, что если регулярно принимать пребиотик, то за год плотность костей увеличивается на более чем 25%, а это надежная защита от остеохондроза, а также других неприятных заболеваний хребта.

Укрепляет инулин и иммунную систему, положительно влияя на лимфоидную ткань – важный компонент слизистой оболочки кишечника.

Инулин – элемент разных диетических добавок для диабетиков. Однако он не может служить полноценной заменой инсулину, поскольку лишь снижает уровень глюкозы.

Помогает пребиотик и похудеть. Он положительно влияет на углеводный, жировой обмены, а это способствует уменьшению массы тела. Инулин также притупляет голод, оказывая неоценимую пользу для тех, кто борется с лишними килограммами. В желудке он превращается в своеобразный гель, который покрывает собой желудочную слизистую оболочку, благодаря чему долго сохраняется чувство насыщения. Но, чтобы по-настоящему ощутить результаты, потребуется несколько месяцев. Прием инулина нужно сочетать с физическими нагрузками, правильно подобранной диетой.

Продукты питания и инулин

Этот пребиотик применяют в пищевой промышленности. Он играет роль технологического ингредиента, поскольку может служить жирозаменителем и использоваться для производства низкокалорийных продуктов. Полисахарид просто соединяют с водой, и получается белая, похожая на крем, субстанция, которая по вкусовым и внешним качествам очень напоминает обычный жир. Исследования показали, что один грамм жира равноценен одной четвертой грамма инулина!

Инулин также добавляют в молочные продукты, сладости, детское питание, выпечку. Используют его и в фастфудной пище.

Если у ребенка дисбактериоз или другие проблемы с желудочно-кишечным трактом, тогда пребиотик придется как нельзя кстати. Сегодня продается много продуктов детского питания, обогащенных им. Благодаря инулину у ребенка улучшается пищеварение, лучше всасываются кальций, магний, а также многие другие важные микроэлементы.

Инулин – полезный компонент биологических активных добавок

В фармацевтике инулин – один из компонентов биологически активных добавок. Особенной популярностью пользуются следующие добавки:

•    фитофлакс;

•    инулин-форте;

•    гиностеминин;

•    мультинулан.

У этих препаратов, кроме инулина, обычно в составе также можно найти фитоэкстракты и растительную клетчатку.

Применение инулина в косметологии

Пребиотик очень быстро позитивно влияет на кожу. Полезные свойства этого полисахарида помогают:

•    разгладить морщины;

•    убрать воспаленные, огрубелые места, прыщи;

•    лучше вырабатывать клеящий белок коллаген;

•    регенерировать клетки кожи;

•    питать и увлажнять кожный покров;

•    улучшить кислородный обмен.

Инулин приносит пользу также волосам. Он делает волосяные луковицы сильнее, насыщает кожный покров головы полезными веществами. Этот полисахарид делает волосы гладкими, шелковистыми. Они перестают выпадать, а их кончики больше не секутся.

Инулин – элемент многих косметических средств. Его можно найти в:

•    кремах;

•    гелях, которые используются во время купания;

•    косметике для детей;

•    антиперспирантах;

•    масках и сыворотках для лица;

•    тониках.

Этот пребиотик – компонент кондиционеров для волос, а также ухаживающих шампуней.

zhenskoe-mnenie.ru

Виды пребиотиков

К пребиотикам относится ряд продуктов и веществ растительного и животного происхождения, а также органические вещества:

  • лактоза и лактулоза;
  • инулин;
  • пектины;
  • хитозан;
  • каротиноиды, в том числе и бета-каротин и др.

Инулин – он такой один

Этот пребиотик – один самых известных, используемых и в пищевой промышленности, и в фармацевтике и даже в косметологии! При этом инулин не синтезируют искусственно – он имеет  исключительно растительное происхождение и содержится, главным образом, в корнях и клубнях растений. Особенно много его в топинамбуре, цикории, артишоке. Также инулин содержится в чесноке, репчатом луке, одуванчике, эхинацее, изюме, спарже, банане, а еще в фиалках, колокольчиках, лилиях и даже одуванчиках.

Как «работает» инулин?

Инулин, как и другие пребиотики, в неизменном виде проходит верхний отдел ЖКТ, а в толстом кишечнике полностью ферментируется бифидобактериями, стимулируя их рост и метаболическую активность. В свою очередь нерасщепленная часть инулина выводится из организма «захватив» с собой продукты распада, токсины и прочие вредные вещества. Таким образом инулин обладает целым рядом полезных свойств.

  • Способствует нормализации микрофлоры кишечника, оказывает профилактику дисбактериоза.
  • Улучшает процесс пищеварения и перистальтику.
  • Помогает нормализации иммунитета.
  • Способствует улучшению липидного обмена (избавляет от плохого холестерина).
  • Помогает детоксикации организма, выводит шлаки и токсины.
  • Способствует усвоению витаминов и микроэлементов в организме (магния – на 30%, кальция – на 20%)
  • Способствует снижению веса, поскольку повышает насыщаемость, в то же время, добавленный в продукты питания, придает им приятный сливочный вкус и обладает низкой калорийностью.
  • Нормализует уровень сахара в крови. Попадая в желудок инулин подвергается воздействию соляной кислоты, и его нерасщепленные молекулы адсорбируют молекулы глюкозы, препятствуя ее всасыванию  в кровяное русло. Тем самым уровень сахара в крови снижается. Эта способность инулина влиять на уровень глюкозы помогает при лечении сахарного диабета II типа.

Инулин входит в состав многих косметических средств. Именно эта добавка обеспечивает питание и увлажнение кожи, улучшает кислородный обмен, способствует ускорению выработки эластина. Инулин в косметике помогает смягчению огрубевшей кожи и даже помогает в устранении мелких мимических морщин.

www.racionika.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector