Понос от кефира

Понос от кефира

Особенности кефира

Кефир не просто молочный продукт. Он отличается от других кисломолочных – составом входящих в него грибков и бактерий. Кроме этого он содержит витамины А, B2, витамины группы D. Для чего они необходимы?

  • Витамин А. Он необходим для органов зрения. При недостатке его в организме могут развиться: светобоязнь, «куриная слепота», сухость кожи, проблемы с волосами.
  • Витамин D. Благодаря витаминам этой группы человеческий организм может усваивать такие элементы, как кальций и фосфор. От этого зависит прочность костей. При его недостатке может развиться рахит. Также его недостаток опасен для беременных, поскольку плод нужно обеспечивать кальцием для формирования скелета.
  • Витамин B2. Именно благодаря этому витамину наши раны имеют свойство затягиваться, заживать. Его недостаток может привести к язвенным болезням, трещинам на губах, их сухости.

понос после кефира


Это не весь список полезных составляющих кефира. В него также входят разнообразного рода минеры, витамины С, Е, железо. Это один из наиполезнейших молочных продуктов. Кроме вышеперечисленного он также обладает легким мочегонным и успокаивающим эффектом. Он тормозит процесс размножения болезнетворной флоры в кишечнике. Несмотря на все это, может ли понос возникнуть после употребления кефира? Да. Давайте рассмотрим с чем это связано.

Причины диареи

Не глядя на все его преимущества можно часто услышать вопрос: «Почему после кефира понос?».
Зачастую главной причиной возникновения диареи от кефира является индивидуальная непереносимость.

Также причиной данного состояния может стать плохо перевариваемая пища, в результате заболеваний типа панкреатита. В этом случае даже от малейшего употребления может возникнуть диарея после кефира. Она проявляется в виде вздутия, боли в желудке, причем сразу после употребления продукта, а также непосредственно в виде жидкого стула.

 Также понос после кефира может быть обусловлен непереносимостью лактозы (содержащийся в молочных продуктах белок) или глютена (злаковый белок).

Причиной того, что после кефира жидкий стул может стать и срок годности продукта, который подошел к концу. Не забывайте смотреть его внимательнее при покупке продуктов, и особенно — молочных.

Основной причиной диареи является инфекция, а не кефир. Вирусы или бактерии, и вырабатываемые ими паразиты и токсины — основные возбудители диареи в организме. Сопутствующими симптомами инфекционного заболевания, вызвавшего понос, будут: повышение температуры тела, рвота, общая интоксикация.

Также причиной могут быть:

  • Стресс
  • Алкогольная интоксикация
  • Антибиотики
  • Отравления

Причинами могут стать и другие, более серьезные заболевания. Их нельзя и не стоит лечить в домашних условиях. Поэтому, если кал содержат несвойственные характеристики (например, черный, зеленый или белый цвет, кровавые выделения) — нужно сразу обратиться за медицинской помощью. Это может быть признаком тяжелого заболевания.

Лечение

Главное в лечении поноса является выявление ее причины. Только после этого можно говорить о возможности ее устранения.

Алкогольное и другие отравления

В этом случае кефир лишь поспособствует очищению организма и кишечного тракта от токсичных веществ. Также молочная кислота окажет положительное воздействие на печень. Тем не менее не стоит увлекаться и употреблять более 500 мл продукта в сутки. В случае с любым другим, кроме алкогольного отравления, пить кефир сразу — строго противопоказано, это лишь усугубит ситуацию. Пить его стоит только после завершения всех острых процессов (2-3 дня), в небольшом количестве.

Лучше использовать домашний кефир (без добавок и консервантов, способных вызвать раздражение кишечника).


диарея после кефира

При легкой степени диареи достаточно пить по 200 мл кисломолочного продукта на ночь до исчезновения симптомов (в основном не более 14 дней).

Непереносимость лактозы

В этом случаем непосредственно причиной является кефир, молоко, и другие молочных продукты. Их нужно полностью исключить из рациона. Выявить данную болезнь поможет лишь врач, поэтому не стоит откладывать его посещение.

Из всего вышеописанного,можно сделать вывод, что диарею способен вызывать не только кефир. Порой при отравлениях его начинают советовать употреблять слишком рано, что может вызывать лишь ухудшение состояния. В таких вопросах стоит прислушиваться врача, которого нужно посетить, если эта проблема не перестала вас беспокоить в течение нескольких дней.

ponosnevopros.ru

Польза кисломолочного продукта

При заквашивании кисломолочного продукта используется 22 бактерии. Микроорганизмы способствуют нормализации естественной микрофлоры человека. В составе кефира присутствуют:

  • витамины;
  • белки;
  • минимальное количество жиров.
кефир для микрофлоры кишечника
Кефир помогает восстановить нормальную микрофлору в кишечнике

Кисломолочный продукт обладает массой преимуществ. Кефир часто рекомендуют включить в свой ежедневный рацион людям, имеющим хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Основные его преимущества описаны в таблице.

Восстановление естественной микрофлоры Кефир имеет в своем составе комплекс бактерий. Благодаря этому возможно нормализовать микрофлору, которая часто бывает угнетена при различных заболеваниях.
Нормализация стула Кисломолочный продукт при правильном использовании способен как укреплять, так и разжижать стул.
Улучшение усвоения пищи В составе кисломолочного продукта присутствуют различные необходимые микроэлементы. Напиток способствует быстрому усвоению пищи.

Напиток помогает нормализовать стул только при правильном применении. Бездумное употребление при отклонении способно навредить.

При устранении диареи желательно отдать предпочтение кефиру с жирностью до 5%. Такой напиток будет более эффективен при использовании. При этом он должен быть свежим.


Кисломолочный продукт содержит легко усвояемые белки и кальций. Кефир не раздражает слизистую оболочку пищеварительного органа. Именно по этой причине напиток входит в рацион многих пациентов, страдающих от болезней ЖКТ.

Кисломолочный напиток не способствует повышению или понижению уровня кислотности. Продукт считается в этом плане нулевым. Для большей пользы кефир желательно готовить самостоятельно, используя специальные закваски.

кальций в кефире
В кефире содержится кальций в легкоусвояемой форме

Напиток – отличный пробиотик. Продукт блокирует развитие патогенной микрофлоры. Кефир способствует улучшению иммунной системы и выводу токсинов из организма.

Как правильно использовать кефир при диарее

Напиток эффективен только при правильном использовании. Для нормализации стула применяется продукт жирностью от 1 до 5%. При покупке необходимо обращать внимание на срок годности. Важно, чтобы он составлял не более недели.

Возможно самостоятельное приготовление кефира. В таком случае напиток не будет содержать химических добавок и вредных компонентов. Врачи выделяют несколько правил, которых должны придерживаться люди, имеющие диарею:


  • напиток противопоказан в первые два дня нарушения стула;
  • важно соблюдать рекомендованную дозу при употреблении напитка;
  • нельзя употреблять кефир, который был изготовлен более недели назад;
  • кисломолочный продукт обязательно требуется употреблять в восстановительный период после полного выздоровления для профилактики.
свежий кефир
Рекомендуется употреблять нежирный и свежий кисломолочный продукт

Кефир при поносе у детей и взрослых может ухудшить состояние, если напиток был употреблен в период острой диареи. Поэтому кисломолочный продукт для нормализации стула начинают пить с третьего дня после возникновения нарушения.

При выборе кефира желательно обращать внимание на срок годности. Продукты с возможностью длительного хранения, как правило, содержат чрезмерное количество химических компонентов. Напиток хорошего качества не может храниться более 7 суток.

Кефир можно комбинировать с иными продуктами. Высокой эффективностью обладает восстанавливающее средство на основе гречки. Для приготовления требуется взять:

  • 100 мл кисломолочного продукта;
  • 4 ст. л. гречневой крупы.

острая диарея
Запрещено употреблять кефир при острой диарее

Продукты смешивают и настаивают на протяжении 7 часов. Ни в коем случае нельзя добавлять какие-либо иные ингредиенты. Понос от кефира может усилиться, если рекомендация не будет соблюдена.

Готовое блюдо употребляют утром. Только спустя 2 часа после этого возможно есть иные пищевые продукты. Смесь рекомендуется потреблять ежедневно на протяжении 10 суток.

Лучше всего при устранении диареи использовать не свежий кефир, а напиток, который был изготовлен хотя бы 2 дня назад. В таком случае продукт не усилит процесс брожения.

Имеющиеся противопоказания

Понос после кефира у взрослого или ребенка способен усилиться при наличии противопоказаний. Напиток при диарее нельзя использовать при:

  • наличии лактозной непереносимости;
  • лечении ребенка в возрасте до одного года;
  • хроническом поносе.

кефир с гречкой
Высокой эффективностью обладает блюдо, приготовленное из гречневой крупы и кефира

Не рекомендуется смешивать кисломолочный напиток с иными белковыми продуктами, такими как, например, сыр или куриные яйца. В ином случае расстройство станет более выраженным.

Противопоказан к употреблению при диарее также свежий кефир. От даты изготовления должно пройти два-три дня. Важно, чтобы напиток не включал в себя различные химические добавки.

При усилении нарушения важно обратиться к врачу. Доктор выяснит, почему после кефира понос стал более интенсивным. Причиной такого явления нередко бывает лактозная непереносимость. В таком случае кисломолочный напиток нужно заменить специальными лекарственными средствами.

Нежелательно использовать кефир при наличии заболеваний желудка и кишечного тракта, характеризующихся повышенным уровнем кислотности. Таким пациентам желательно отдать предпочтение йогурту с низкой жирностью без посторонних добавок.

В видео рассказывается о полезных свойствах и применении кефира при диарее:

Возможные побочные эффекты

При неправильном использовании кефир при диарее способен усилить выраженность расстройства. В тяжелом случае возможно появление признаков обезвоживания организма. В таком случае пациент будет жаловаться на:


  • выраженные позывы к рвоте;
  • отсутствие аппетита;
  • появление посторонних примесей в фекальных массах;
  • головокружение;
  • предобморочное состояние.

Могут начать выпадать волосы, кожный покров становится бледным. Ногтевая пластина ломается и расслаивается. Больной может жаловаться на сонливость или бессонницу. Периодически возможны приступы раздражительности или апатии.

нежирный йогурт
При повышенной кислотности желудка рекомендуется заменить кефир нежирным йогуртом

Любые негативные признаки могут быть опасны для здоровья и жизни. При их появлении важно незамедлительно обратиться к лечащему врачу. Прием кефира прекращают при любом ухудшении самочувствия. Может требоваться комплексная диагностика для выявления причины отрицательной симптоматики.

kishechnik.guru

Действие кефира на работу ЖКТ


Кефир, ряженка, йогурт — диетические кисломолочные продукты. Они благоприятно влияют на функцию толстого кишечника, особенно на его микрофлору.

Многие врачи отмечают полезные свойства напитка. Он подходит в качестве диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. К основным эффектам кисломолочного продукта относятся:

  1. Влияет на количественный состав кишечной микрофлоры. Обогащает ее лакто- и бифидобактериями.
  2. При длительном приеме улучшается метаболизм организма.
  3. Подавляет рост и размножение патогенных микроорганизмов.
  4. Обладает детоксикационными свойствами — быстро выводит токсические вещества, предупреждает их всасывание в кровеносное русло.
  5. Полезный в качестве профилактики туберкулезного поражения внутренних органов.
  6. Повышает местный, общий иммунитет.
  7. Значительно уменьшает риск развития злокачественных опухолей.
  8. Отлично подходит людям, перенесших оперативные вмешательства. Пациенты быстрее восстанавливаются, приходят в норму.
  9. Предупреждает развитие воспалительных явлений, отеков.
  10. Повышает всасывание кальция, кальциферола, железа.
  11. Положительно влияет на стенки сосудов, улучшает процессы питания желудочных тканей и клеток.
  12. При лактазной недостаточности является заменителем молока.

Кисломолочный продукт

Можно ли пить при поносе

Пить кефир при сильном поносе можно взрослому и ребенку. Закваска состоит из грибков — квасцов. Для приготовления кисломолочного продукта используют живые бактерии. Именно они нормализуют работу кишечника, восстанавливают количественный состав микрофлоры, подавляют развитие воспалительных изменений. Кефирное снадобье содержит огромное количество витаминов, минералов, других полезных веществ.

Напиток при диарейном синдроме подавляет активность патогенных микроорганизмов, выводит токсины. Лактобактерии, ацидофильные палочки повышают репарацию эпителиальных клеток кишечных стенок. Процесс выздоровления происходит за несколько дней.

Универсальное средство для лечения поноса отличается по консистенции, жирности, кислотности, составу. В зависимости от данных характеристик определяется лечебное действие.

Чем жирнее продукция, тем больше уровень лактозы (специальный фермент, который отвечает за работоспособность кишечника, поддерживает физиологический баланс бифидобактерий).

Немаловажным свойством кисломолочного изделия является свежесть, срок годности. Некачественное снадобье принесет только вред, приведет к ухудшению состояния. С другой стороны — употребление свежего (сегодняшнего) напитка приводит к обратному эффекту — послабляющему.

Инструкция по применению напитка при диарее

Расстройство стула встречается у каждого второго жителя планеты. Многие люди сразу прибегают к лечению медикаментозными препаратами. Желательно лишний раз не перегружать пищеварительный тракт химическими веществами, а попробовать побороть проблему народными средствами.

Чтобы кефир эффективно подействовал, необходимо придерживаться простых правил:

  1. Если выпить свежий напиток в первые дни патологического состояния, активные процессы брожения внутри кишечника приведут только к ухудшению общего состояния пациента. Кисломолочный продукт желательно пить на третий день заболевания, когда патологические симптомы уменьшаются, воспалительные изменения регрессируют.
  2. Представители народной медицины рекомендуют лечиться данным средством при отсутствии острой клиники (у больного нет рвоты, тошноты, высокой температуры тела). Перечисленные симптомы свидетельствуют о развитии пищевого отравления, кишечной инфекции. Молочная продукция не справится с данной ситуацией.
  3. Напиток должен быть свежим, качественным. Сделанный в домашних условиях, считается лучшим лекарством. Магазинные товары содержат много консервантов, которые усугубляют состояние пациента с диареей.
  4. Не превышайте дозировку и кратность приема лечебного снадобья. Выпивайте утром натощак и перед сном 1 стакан кефира. Детям можно давать по полстакана дважды в сутки.
  5. Курс терапии составляет от 5 до 14 дней. Главное условие — не принимать продукт больше 2 недель. В противном случае погибнет кишечная микрофлора, неприятный симптом появится снова.
  6. Во время лечения соблюдайте диету. Не употребляйте жареную, острую, жирную пищу, свежие овощи и фрукты. Без лечебного питания любая терапия безрезультатна. Не рекомендуется принимать одновременно несколько кисломолочных продуктов. Они усилят симптоматику.
  7. Если диарея обусловлена приемом антибиотиков, обязательно включите в рацион кисломолочные изделия. Они восстановят кишечную микрофлору лучше любых пробиотиков.
  8. Кефир при длительном поносе у детей применяется с разрешения педиатра.

Кефир с фруктами

Меню на день при диарее

Основные правила питания во время диареи:

  1. Кушать желательно маленькими порциями, 5-6 раз на день.
  2. Исключить продукты, раздражающие слизистую кишечника (острые, жареные блюда).
  3. Употреблять термически обработанную пищу, чтобы не допустить прогрессирование заболевания.
  4. После прекращения поноса необходимо соблюдать диету еще на протяжении 2 недель.
  5. Дневной рацион должен содержать среднее количество калорий (2000). Приветствуется пища на 50% насыщена белком, на 30% жирами и на 20% углеводами.
  6. Не забывайте пить много жидкости, чтобы избежать развития гиповолемического шока. Суточная норма воды составляет 1,5-2 литра для взрослого человека.
  7. Нельзя употреблять слишком горячую или холодную еду. Она будет раздражать поврежденную слизистую толстой кишки. Придерживайтесь золотой середины.

Специалисты предлагают такое меню на один день при диарее:

  1. Натощак выпейте стакан кефира. Подождите 20-30 минут, потом приступайте к завтраку.
  2. В качестве завтрака берется овощное пюре (картофель + морковь). Его можно дополнить куриной ножкой, приготовленной на пару. Основное блюдо не должно содержать масло, много соли. Диетическая пища — залог быстрого выздоровления. Кроме овощного пюре разрешаются каши на воде (рисовая, гречневая). Через 40 минут выпейте чашечку несладкого, крепкого чая. Кофе, сильногазированная вода, магазинные напитки не разрешаются.
  3. Второй завтрак готовится часов в 11. Скушайте небольшую порцию обезжиренного творога или фруктовый кисель.
  4. Для обедней трапезы отлично подойдет суп с нежирными мясными тефтелями. Свежий хлеб нельзя кушать. Возьмите небольшой ломтик черствого, черного хлеба. Употребление сухарей приветствуется. Порадуйте желудок компотом из сухофруктов или печеными яблоками.
  5. Полдник осуществляется в 16.00. Перекусите легким фруктовым салатом и стаканом простокваши или ряженки.
  6. Перед сном наедаться не стоит. Подходящее время для ужина — 18.00. или немного раньше. Два вареных яйца или овсянка — прекрасное завершение диетического дня.
  7. За 2 часа до сна выпейте стакан кефира.

Правильное питание — важный элемент лечения диарейного синдрома. Кроме полезной пищи, которая уменьшает выраженность неприятного симптома, существуют продукты категорически запрещенные для применения во время поноса. К ним относятся:

  • яблоки, мандарины, апельсины — фрукты с высоким уровнем содержания кислоты. Последняя активно воздействует на слизистые оболочки ЖКТ, вызывают выделение соляной кислоты, которая сильно раздражает внутренние стенки желудка. Бедный пациент чувствует боль и разбитость;
  • сладкие, сдобные изделия долго перетравливаются. Обессиленный желудок с ними не справится;
  • алкогольные напитки вызывают прогрессирование диарейного синдрома за счет усиления перистальтики, воспалительных изменений;
  • жирное мясо, морепродукты, свежие и консервированные грибы требуют длительного переваривания, плохо подействуют на ЖКТ;
  • молоко, сметана, сливки усиливают понос. Чтобы переварить молоко, желудок выделяет кислоту, которая еще больше травмирует слизистую. Патологический процесс возрастает с новой силой.

Противопоказания к употреблению

Кефир при диарее помогает справиться с проблемой легко и быстро. Кисломолочный продукт образуется в результате брожения, содержит немного этилового спирта. Даже для приема молочного продукта существуют некоторые противопоказания:

  1. Если диарея возникает во время беременности или лактации, лечение кисломолочным продуктом лучше обсудить с гинекологом или семейным врачом.
  2. Наличие гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки являются относительным противопоказанием к применению кефира от поноса.
  3. Пищевое отравление, кишечная инфекция проявляются диареей. Кисломолочные продукты при данных патологиях желательно не употреблять.
  4. При наличии индивидуальной непереносимости принимать кефир запрещено.

Иногда диарея возникает при употреблении сразу нескольких кисломолочных продуктов (творога, ряженки, йогурта). От такой убойной смеси развивается несварение желудка. При появлении поноса не стоит сразу паниковать. Обратите внимание на личный рацион. Зачастую именно в нем кроется разгадка появления неприятного симптома.

toxikos.ru

Почему от молока жидкий стул?

После молока поносДовольно часто от пациентов можно услышать вопрос о том, почему развивается диарея после молока, творога, кефира. Обычно такой неприятный симптом, как понос, от молочных продуктов, может свидетельствовать или об индивидуальной их непереносимости данным человеком, или об имеющейся у него в анамнезе лактазной недостаточности. Также подобное состояние может возникать в тех случаях, когда пища плохо переваривается в результате какого-либо заболевания, например, панкреатита. В данном случае употребление даже минимального количества любых молочных продуктов приводит к вздутию живота и болям в желудке, возникающим сразу после того, как ребёнок или взрослый человек их съел, а также поносу. Такой вид заболевания именуется бродильным.

Лактазная недостаточность характеризуется тем, что в пищеварительной системе человека не может как перевариться, так и усвоиться молочный сахар – лактоза, а это провоцирует ускоренный вывод его из организма в виде поноса, возникающего из-за употребления содержащей его пищи. По большей части лактазная недостаточность, провоцирующая понос, бывает обусловлена генетически.

Основной симптоматикой данной разновидности жидкого стула, возникающего именно после употребления в пищу молочных продуктов и блюд из них, и у детей, и у взрослых будет хронический водянистый понос. У ребёнка расстройство желудка и кишечника в этом случае может быть также выражено запорами. Основной метод терапии данного недуга заключается в исключении из рациона блюд, в которых содержится лактоза. Часто можно услышать и такой вопрос, почему диарею способны спровоцировать кефир или творог и разрешается ли употребление не только их, но и молока при поносе?

Понос после творога может быть связан также с тем, что он оказался испорченным, а это не всегда можно заметить своевременно. Творог может спровоцировать жидкий стул и в том случае, когда употребляется в больших количествах. А при объёме порции около 150-200 гр. он рекомендуется при дисбактериозе всеми специалистами. Польза его во время этого недуга заключается в том, что он содержит большое количество белка, полезного для организма. Благодаря этому творог помогает избавиться от негативных явлений, возникающих при расстройстве желудка.

Диарея после кефира может возникать, если у пациента повышенная кислотность желудка, поэтому он не рекомендован при острой фазе заболевания. А вот после того как острая фаза заболевания, сопровождаемая водянистым поносом, пройдёт, его можно будет употреблять по 1 стакану перед сном и между обедом и ужином. Врачи советуют кефир, так как бактерии, содержащиеся в этом кисломолочном напитке, помогают восстановлению нормальной микрофлоры в кишечнике.

Разрешается ли употребление молока при поносе?

Понос после кефираЖидкий стул – это всегда явление неприятное, а избавиться от него хочется как можно скорее, так как он значительно ухудшает качество жизни. В этом случае рекомендуется соблюдать диету и после процесса дефекации не употреблять в пищу ничего на протяжении нескольких часов. Жидкости как до, так и после еды рекомендуется пить как можно больше. В данном случае зелёный чай или яблочный сок.

А вот напитки из молока (кефир и простоквашу), а также продукты из него (творог и сыры) из рациона лучше исключить, так как именно вследствие их приёма и мог возникнуть понос. Их непереносимость способна вызывать жидкий стул со слизью, зловонностью и даже нарушить работу желудка. Причём такая проблема, возникающая как у ребёнка, так и у взрослых, случается всё чаще. Понос после блюд из молока вещь очень неприятная, однако, некритичная. Недуг в такой ситуации может пройти даже без лекарств, если просто отказаться от употребления их.

zhkt.guru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.