Можно ли при диарее пить кефир

Можно ли при диарее пить кефир

Содержание кефира

Что содержится в кефире

Чтобы трезво оценивать допустимое количество кефира при диарее, в первую очередь нужно иметь представление о его составе.

Для создания кефира необходимо два ингредиента: молоко и бактериальная закваска. Соединив их вместе запускается процесс сбраживания. В данном процессе работают 22 бактерии и достаточное количество микроорганизмов.

Помимо бактерий, необходимых для восстановления микрофлоры кишечника при поносе в кефире содержатся еще:

  • Белки;
  • Витамины разных групп;
  • Малая доля жиров полезных для организма;
  • Органические кислоты;
  • Углеводы;
  • Микроэлементы;
  • Макроэлементы.

Микро и макро элементы в кефире

Влияние на организм

Можно ли употреблять кефир при поносе? Ответ будет единогласным – «да!». И после услышанного, все хватаются за стаканы и пьют кефир не следя за количеством, что является ошибкой способной усугубить и так подорванное состояние.

Для активного восстановления кишечника, кефир нужно употреблять соответственно с рекомендациями специалистов:


  1. Кефир разрешено употреблять при отсутствии критических симптомов: рвота, высокая температура тела.
  2. Применение напитка начинать не ранее чем с третьего дня поноса. Т.к. первые два дня слизистая оболочка кишечника сильно уязвима, а кисломолочные продукты будут ее сильнее раздражать.
  3. За день выпивать не больше, не меньше – 2 стакана, утром и вечером. Утренний кефир лучше всего пить натощак, дабы правильно запустить пищеварительную систему.
  4. Курс лечения не должен превышать две недели. Если все симптомы пропали раньше указанного срока, то и с употреблением кефира можно завязывать.

Важно знать! Кефир, как средство от поносва, не однозначно. Кефиром лечиться дозволенно при улови легкого недомогания или отравления. В случаях инфекции лечение одним кефиром, будет неэффективным.

Свойства кефира напрямую зависят от:

  • Жирности;
  • Кислотности;
  • Состава;
  • Консистенции.

Процент жирности кефира непосредственно влияет на уровень лактозы в организме, от которой зависит работоспособность кишечника и способность сбалансированного функционирования бифидобактерий.

Самым полезным считается кефир средней жирности, так как в нем содержится повышенное количество кальция, белок занимает больше места, в отличие от кефиров других жирностей, а также, кефир средней жирности предупреждает повышение кислотности.

Кефир средней жирности

Нормализация перистальтики кишечного тракта активизируется благодаря кислому кефиру. Но, перед употреблением кефира стоит убедиться, что он пригоден к употреблению. Просроченный кефир принесет намного больше вреда для организма, нежели пользы. Кисломолочный продукт, готовый к употреблению, по запаху должен быть слегка кисловат.

Жирность кефира и его эффективность при поносе

Обезжиренный кефир После употребления обезжиренного кефира в организме значительно повышается кислотность.
Кефир средней жирности Употребление кефира средней жирности раздражает слизистую кишечника, но в рамках дозволенного.
Жирный кефир (минимум 2,5%) Кефир высокой жирности рекомендован во время поноса, так как он успокаивает слизистую желудка и кишечника.

Эффективность при поносе

Стоит обратить внимание! Употреблять кефир при поносе можно только тогда, когда ему не менее 3-х дней. Все потому, что свежие кисломолочные продукты, попавшие в организм, возбуждают в нем процесс брожения, и свежий напиток будет разжижать каловые массы, что приведет к обратному эффекту! Но, следите за тем, чтобы у кефира был допустимый срок годности!

Противопоказания

Невзирая на все доводы, по поводу полезности кефира при поносе, существуют и отрицательные показания в применении данного напитка:

  • Давать при поносе кефир ребенку, не достигшему 1-го года, не рекомендуют.
  • Непереносимость лактозы;
  • Низкая кислотность в ЖКТ;
  • Категорически запрещено употребление кефира при хронических расстройствах желудка, поскольку проблема будет только увеличиваться;
  • Повышенная температура тела при поносе;
  • Язвенная болезнь желудка;
  • Болезнь двенадцатиперстной кишки.

Противопоказания к употреблению кефира

Важно! Для эффективности лечения, при поносе не стоит увеличивать суточную норму употребления кефира, которая составляет 1-2 стакана в сутки. При нарушении нормы эффект может достигнуть точной противоположности и новому приступному зову поноса!


Если выявленной причиной поноса оказалась аллергия, то перед применением кефира стоит проконсультироваться с врачом. Если любой кисломолочный продукт стал причиной, то употребление кефира категорически запрещено.

Кефир при поносе: «за и против»

Как поступать в критических ситуациях? Можно ли пить кефир при поносе? Уникальные лечебные качества данного кисломолочного продукта замечательно влияют на рабочий процесс кишечного тракта. Неповторимость кефира заключается в том, что употреблять его допустимо как при поносе, так и при запоре.

Безусловно, кефир позитивно влияет на восстановление работоспособности ЖКТ при поносе, но только в том случае, когда строго соблюдаются правила употребления.

Для того чтобы окончательно определиться с применением кефира при поносе, или отказом от данного продукта, в первую очередь необходимо определиться с причинами появления недуга.

Непосредственно от причин возникновения поноса зависит рекомендуемая жирность кефира.

Стоит обратить внимание! Если у взрослого человека после первого приема кефира приступы поноса участились, то от продукта нужно отказаться на пару тройку дней!

Причины возникновения поноса

Если причиной поноса послужило пищевое отравление, то кефир разрешен к употреблению не раньше четвертых суток. Две причины противопоказания:


  1. Усиление перистальтики, что следует ухудшением диарейного синдрома;
  2. Продукты одного происхождения с кефиром раздражают и так слабую слизистую оболочку желудка, их употребление может обернуться побочным эффектом в виде кровотечения.

Взрослым людям не рекомендовано пить кефир при поносе. В первые дни недуга про него стоит забыть, но как только пройдут основные симптомы, кефир наоборот рекомендован к употреблению.

Рекомендации о кефире

После захвата организма токсинами сильно страдает микрофлора, а также нарушаются процессы переваривания и усвоения полезных веществ. Когда ворсинки кишечника повреждаются, сквозь них плохо проникают полезные вещества, что грозит пробуждению грибковой инфекции.

Нужно пить кефир 2 раза в день, утром и вечером по 200мл. за один прием. Курс кефирной профилактики длиться две недели. Не стоит пренебрегать рекомендованной нормой.

Кефир, понос и дети

Для того чтобы вылечить ребенка от поноса, необходимо знать несколько рекомендаций по применению кефира:

  • Не начинать применение кефира на острой стадии поноса;
  • Кефир при поносе ребенку можно давать уже на вторые сутки, не ранее;
  • Детям рекомендуется давать кефир собственного приготовления.

Если кефир необходим сию минуту и ждать его брожения некогда, то можно приготовить кисломолочный продукт в мультиварке или йогуртнице! Продукт собственного приготовления рамного полезнее магазинного.

Кефир для детей

Кефир от поноса

Самый оптимальный рецепт приготовления домашнего кефира для лечения от поноса

На один день:

  • 450мл. молока;
  • 50мл. натурального кефира или закваски;
  • ½ чайной ложки сахара.

Молоко поставить на газ, довести до теплого состояния, добавить закваску и тщательно перемешать. Накрыть плотной тканью (отлично подойдет полотенце), и переместить емкость в затемненное место на целую ночь. Проконтролируйте, чтобы температура воздуха в темном месте была комфортной или теплой. На следующий день кефир готов к употреблению. Срок годности полученного кисломолочного продукта двое суток.

Полезно знать! От полученного кефира можно отлить 50мл. для следующей закваски.

ponosnet.ru

Кефир при поносе


В домашних условиях возможно лечение поноса кефиром. Кефир при поносе приводит в баланс микрофлору кишечника, поэтому считается прекрасным решением. Свежий напиток имеет кисловатый вкус. Происходит так благодаря 22 видам кисломолочных бактерий грибов, содержащихся в напитке. Вдобавок в кефире имеются микро и макро химические вещества полезные для здоровья. Напиток стоит покупать свежим, иначе состояние больного лишь ухудшится. Полезный пребиотик нормализует функции организма. Употреблять напиток нужно не более трёх суток с момента изготовления, далее в жидкости перестают множиться кисломолочные бактерии. Кефир с истекшим сроком годности пить запрещено!

Расстройство кишечника

Напиток прекрасно выводит токсины и восстанавливает эпителий кишечника. Для ускоренного получения результата кефир необходимо употреблять ежедневно, но исключительно после острого поноса, при котором рекомендуется строгая диета – принимаемый продукт способен ускорить работу ЖКТ и ухудшить состояние. Кефиром лечится хроническая и острая диарея. Первое подразделение предполагает расстройства в течение трёх недель, второе заканчивается раньше. Также делят по состоянию каловых масс:

  • Гипокинетические. Кашеобразный либо водянистый стул с неприятным запахом. Источник – низкая скорость продвижения пищи.

  • Гиперсекреторные. Жидкий и обильный стул. Источник – увеличенное попадание в кишечник солей и воды.
  • Гиперкинетические. Кашеобразный, но не обильный стул. Источник – ускоренное переваривание пищи.
  • Гиперэкссудативные. Водянистый, но не обильный стул с возможным наличием крови и слизи. Источник – попавшая в просвет воспалённого кишечника жидкость.
  • Осмолярная. Обильные жирные испражнения с элементами непереваренной еды. Источник – пониженная всасываемость кишечником солей и воды.

Кефир изобрели на Кавказе, секрет производства напитка разузнать оказалось трудно, горцы защищали рецепт. Лишь в 1906 году в Карачае русские учёные добились права на получение долгожданного рецепта. В России впервые кефир выпущен в Санкт-Петербурге, и в 30 годах 20 века налажено конвейерное производство.

Напиток кефир

Курс лечения

Кефиром лечат не все случаи поноса у взрослого, лишь появившиеся по причинам:

  • Нарушение в перистальтике кишечника.
  • Патологии: энтеровирусы, кишечная токсикоинфекция, сальмонеллёз и холера. Указанные инфекции образуют токсины в кишечнике.
  • Приём противораковых препаратов и антибиотиков.
  • Нервно-психического направления, вызывающие синдром раздражённого кишечника.
  • Болезни аутоиммунного характера: язвенный колит, заболевания Крона.
  • Наследственность. Плохая переносимость либо полная идиосинкразия определённых продуктов.
  • Генетические патологии: цирроз печени, целиакия, недостаток лактозы, постоянный и острый панкреатит.

Опасным симптомом считаются испражнения с наличием крови в кале. Своеобразное показание серьёзных заболеваний:

  • дивертикулит;
  • гиподинамия;
  • геморрой и трещины анального отверстия;
  • раковые образования в прямой кишке;
  • внутреннее кровотечение;
  • хронические заболевания в виде болезни Крона и язвенного колита.

Для ребёнка вред от расстройства желудка приведёт к сильному обезвоживанию, в результате даже к летальному исходу. Причины появления поноса у ребёнка, преимущественно безобиднее. Аллергия, акклиматизация и непривычное питание, переедание, приём медикаментов. В иных случаях виновниками считаются инфекции: дизентерия амёбная, дизентерия бактериального генеза и сальмонеллёз.

Нельзя пить кефир без ограничений. Чрезмерное употребление не принесёт пользу и навредит здоровью. Ряд правил поможет установить максимально полезный курс лечения:

  1. От кефира с первого дня возникновения симптомов диареи возникнет ещё большее раздражение кишечника. Лучше начинать курс со второго дня, исключительно при отсутствии осложнений в виде рвоты и высокой температуры.
  2. Самым эффективным станет продукт, приготовленный в домашних условиях.
  3. Два стакана в день, утром на голодный желудок и вечером, в течение двух недель.
  4. Пить кисломолочный напиток нужно не более двух недель.

Лечение исключительно питьём кисломолочного напитка не даст полного результата. Диарея способна возвращаться снова и снова. Необходимо придерживаться дополнительных правил:

  1. Диета. Не употреблять жирное мясо, яйца в любом виде, острые приправы, молоко, редис, капусту, огурцы и газировку. Рекомендованные продукты: нежирное мясо и рыба, хлеб, каши на воде, плов, бульон и макароны.
  2. Ограничить физические нагрузки. Диарея вызывает в результате обезвоживание, а повышенная физическая активность увеличит потерю жидкости в организме.Диарея у человека
  3. Усиленная гигиена. Частое мытье рук, чистка зубов, мытье овощей и фруктов.
  4. Спокойное психологическое состояние.
  5. Действенным средством при поносе является кисель из черники.

Противопоказания

Не стоит принимать кефир:

  • Непереносимость лактозы. Чаще подобное случается, когда взрослый больной за все время жизни употреблял кисломолочные продукты по минимуму. В таком случае специалисты строго воспрещают употребление кисломолочных продуктов. Допустимо заменить аптечными пробиотиками.
  • Проблемы ЖКТ с высокой кислотностью. Лучше выбирать нежирный йогурт.
  • Грудной ребёнок. Кефир ребёнку с возрастом до года лучше не давать, часто встречается непереносимость белка казеина. Заменить возможно либо аптечными средствами, либо кисломолочными продуктами, специализированными для детей.
  • Хроническая диарея. Употребление кефира лишь вызовет усиление жидкого стула.

В остальных случаях после кефира кишечник нормализуется, но следует внимательно следить за сроком годности. Если после употребления позывы в туалет участились, лучше отложить самолечение на пару дней.

gastrotract.ru

Полезные свойства кефира

Кефир – кисломолочный продукт, полученный путем сбраживания свежего коровьего молока при помощи специальных заквасок. Он известен с 19 века, начали кефир производить на Кавказе. Мечников считал его напитком долголетия. Он содержит все микроэлементы, которые есть в молоке, – кальций, калий, магний. Благодаря бактерицидности кисломолочных бактерий, входящих в его состав, способствует восстановлению микрофлоры кишечника. Для тех, у кого непереносимость молочного сахара – лактозы, кефир поможет ее усвоить без неприятных последствий.

Кефир бывает однодневным, двух- и трехдневным. Кисломолочный напиток «старше» недели употреблять в пищу не следует, чтобы вместо пользы не нанести вред. Биокефир отличается наличием в составе бифидобактерий и пробиотиков, которые быстрее и действенней справляются с патогенной микрофлорой.

Но срок его годности небольшой. Он содержит значительно большее количество витаминов, чем йогурт, который производят по другой технологии. Польза для организма кефира давно доказана и подтверждена.

Лечение кефиром

Врачи считают, что при наличии жидкого стула в первый день лучше воздержаться от употребления кефира и творога из-за раздражающего воздействия на стенки кишечника и некоторого разжижения кала. На второй день можно попробовать трехдневный напиток, он крепит. Но многие специалисты с такой трактовкой не согласны, этот факт не доказан. Согласимся с тем, что кефир должен быть просто очень свежим. Желательно, чтобы продукт был нежирным – от 0,05 до 1% жирности.

Если речь идет об инфекционном заболевании, симптомами которого являются понос или острые боли в животе, рвота, повышенная температура тела, то пить кефир в этом случае можно будет только на этапе выздоровления и с разрешения доктора.

Кефир

Кефир от поноса рекомендуют многие еще и потому, что он хорошо утоляет жажду, выводит токсины из организма, борется с гнилостными бактериями, улучшает обмен веществ. Не нужно, однако, злоупотреблять количеством выпиваемого целебного средства. Особенностью употребления напитка во время лечения диареи является умеренность. Взрослому достаточно пить два стакана в день – утром натощак и вечером. После сильной диареи можно начинать с половины стакана, наблюдая за реакцией организма.

В случае возобновления поноса пить кефир нужно прекратить. Длительность постоянного приема – не более 14 дней или до полного восстановления нормальной работы ЖКТ. Особенности применения кефира индивидуальны. Детям пить кефир в качестве средства от поноса не рекомендуется, у них он может только усилиться.

Пить кефир при поносе можно, не задумываясь, если его причиной стало несбалансированное питание или легкое расстройство желудка. Продукт не должен содержать большое количество консервантов. Лучше если он будет домашним, при условии соблюдения технологии его изготовления и правил гигиены. Закваску можно приобрести в аптеке или специализированных отделах магазинов.

Наличие противопоказаний

Кефир при диарее можно пить, если не имеется противопоказаний. К ним относятся:

  • непереносимость лактозы, считается, что у многих взрослых отсутствуют ферменты для ее усвоения;
  • из-за наличия казеина, его не дают детям до года;
  • высокая или, наоборот, пониженная кислотность;
  • хронические заболевания кишечника;
  • острые состояния, отравления, инфекции;
  • хроническая диарея.

Тяжелые инфекционные заболевания (тиф, дизентерия, сальмонеллез) нуждаются в срочной диагностике и серьезном медикаментозном лечении. То же самое касается гастрита, язвы, онкологических заболеваний, синдрома раздраженного кишечника на фоне нервного потрясения. Понос белого цвета может означать начало гепатита или серьезные нарушения в работе печени. Диарея может быть также симптомом аллергической реакции организма. Кефир в приведенных случаях бесполезен, его прием возможен только в процессе выздоровления и восстановления нормального функционирования пищеварительной системы.

Кефир

В случае установленного дисбактериоза после приема антибиотиков и необходимости восстановления микрофлоры кишечника кефир с его кисломолочными бактериями хорошо поможет решить проблему. Но нужно помнить, что самолечение всегда опасно, даже с помощью такого безобидного напитка. При появлении диареи лучше сразу обратиться к врачу для выяснения ее причины.

Питание во время диареи

Кроме приема кефира в качестве восстановительного средства во время поноса, больной нуждается в изменении всей схемы питания. Оно должно быть щадящим, сбалансированным, полезным. Необходимо выпивать не менее двух литров воды, а также рекомендуется ввести в рацион следующие блюда и продукты:

  • вязкие каши, кроме перловой;
  • свежий творог;
  • сыр;
  • сухари;
  • натуральный йогурт без добавок;
  • нежирное мясо и белую рыбу − на пару или отварные;
  • кисели;
  • черный чай;
  • сухофрукты, кроме чернослива – он имеет послабляющее действие;
  • отварные или тушеные овощи.

Порции должны быть небольшие, лучше употреблять пищу чаще. Жареные, соленые, копченые продукты нужно исключить на время болезни, да и в дальнейшем ими увлекаться не стоит. Они могут спровоцировать серьезные нарушения в работе внутренних органов. Нежелательно при наличии поноса пить цельное молоко или ряженку, они слишком жирные. Кроме того, молоко может послужить средой для размножения патогенных микробов, а лактоза с возрастом усваивается плохо, диарея может усилиться.

Ряженка

Исключаются сладкие газированные напитки, кофе, сладости, острые приправы, сдоба. Кислые фрукты, лимоны, цитрусовые могут раздражать кишечник, их употребление в этот период нежелательно. Черный хлеб может вызвать метеоризм, лучше есть подсушенный белый. В целом пища должна легко усваиваться, не увеличивая нагрузку на пищеварительную систему во время диареи.

Выводы

Кефир является замечательным кисломолочным продуктом, содержащим комплекс незаменимых витаминов и микроэлементов. Благодаря наличию в его составе кисломолочных бактерий этот напиток – хорошее вспомогательное средство для лечения диареи, восстановления работы и микрофлоры кишечника. Он служит еще и как средство профилактики, для обеспечения хорошей работы ЖКТ. Но просто так, без установления верного диагноза, назначения медикаментозного лечения болезни, симптомом которого стал понос, кефир употреблять в качестве лекарства не следует.

gastrot.ru

1Суть проблемы

Почему возник понос? Симптомы отравления узнать просто, так как появляется:

  • частый стул, который становится жидким, водянистым и слишком обильным;
  • в кале можно обнаружить элементы непереваренной пищи, заметны слизь, иногда зелень и кровяные прожилки;
  • открывается рвота;
  • повышается температура;
  • губы становятся очень сухими;
  • возникает слабость, повышенное потоотделение.

Картинка 1

Из-за часто повторяющейся рвоты и сильной диареи у любого человека наступает через некоторое время опасное состояние, угрожающее жизни, — это обезвоживание. А если состояние очень тяжелое, то при повышенной температуре возникают судороги. Поэтому при диарее нужно действовать быстро.

Помощь заключается в том, что необходимо остановить процесс обезвоживания организма, поэтому с первых часов больному требуется пить кипяченую воду. Но вся беда в том, что вместе с водой при диарее выводятся многие ценные вещества: соли хлора, натрия и калия, без которых организму сложно функционировать. Особенно пострадают почки, сердце, головной мозг. Потому одной воды будет мало, потребуются и другие эффективные средства.

Обычно диарею вызывают возбудители инфекции, которые могут возникнуть в кишечнике, их насчитывается около 40 видов. И все возбудители в начальной стадии ведут себя довольно однообразно, и помощь при поносе и обезвоживании потребуется одинаковая.

2Общие рекомендации

Лечебные препараты назначает врач, но случаются различные ситуации, когда не всегда возможно обратиться в больницу, а избавляться от диареи необходимо. Для этого существуют народные рецепты, которые проверены практикой и помогают быстро победить диарею. К ним относится популярный кисломолочный напиток кефир.

Особенно тем, у кого проблемы с кишечником, и может возникать его расстройство, кефир поможет, так как имеет лечебно-диетические свойства, помогая как взрослым, так и малышам.

Иллюстрация 2

Он очень полезен благодаря наличию молочной кислоты, которая появляется в процессе брожения молочного сахара. Именно она нормализует и приводит в активное действие всю пищеварительную систему, положительно воздействуя на секреторную деятельность желез, улучшая обмен веществ.

Когда молоко заквашивают, чтобы получить кефир, молочнокислые микроорганизмы производят и некоторые спирты, витамины, антибиотики, которые очень благотворно влияют на человека. В молочнокислых диетических продуктах под воздействием протеолитических ферментов, а их выделяет молочная микрофлора, можно обнаружить частичное расщепление белков, что намного облегчает усвоение их организмом.

Благодаря тому, что во время брожения происходит не только процесс закисления, но еще и другой процесс — спиртовой, потому в кефире очень удачно сочетаются молочная кислота и углекислый газ. Поэтому в конечном результате напиток приобретает такой пощипывающий вкус.

Кефир производят при довольно низкой температуре +20-22°С, такие условия необходимы, чтобы одновременно происходили реакции: развитие молочнокислых бактерий и дрожжей. А чтобы он еще обладал ярко выраженным, ему присущим вкусом, он должен дозреть в течение нескольких часов, находясь в помещении с температурой воздуха +8-10°С.

Горцы Кавказа не зря кефир называли даром аллаха, а по легенде считалось, что грибки напитка — это зерна Магомета, которые ему были дарованы за порядочность и трудолюбие.

Кефир имеет способность восстанавливать нарушенный баланс микрофлоры кишечника. В качестве лечебного средства кефир при диарее не должен быть совершенно свежий. Должно пройти 3 или 4 дня со времени его производства, только тогда он приобретает необходимые для лечения качества. Употреблять его разрешается между обедом и ужином, и на ночь.

Иллюстрация 3

Он очень полезен благодаря наличию молочной кислоты, которая появляется в процессе брожения молочного сахара. Именно она нормализует и приводит в активное действие всю пищеварительную систему, положительно воздействуя на секреторную деятельность желез, улучшая обмен веществ.

Когда молоко заквашивают, чтобы получить кефир, молочнокислые микроорганизмы производят и некоторые спирты, витамины, антибиотики, которые очень благотворно влияют на человека. В молочнокислых диетических продуктах под воздействием протеолитических ферментов, а их выделяет молочная микрофлора, можно обнаружить частичное расщепление белков, что намного облегчает усвоение их организмом.

Благодаря тому, что во время брожения происходит не только процесс закисления, но еще и другой процесс — спиртовой, потому в кефире очень удачно сочетаются молочная кислота и углекислый газ. Поэтому в конечном результате напиток приобретает такой пощипывающий вкус.

Кефир производят при довольно низкой температуре +20-22°С, такие условия необходимы, чтобы одновременно происходили реакции: развитие молочнокислых бактерий и дрожжей. А чтобы он еще обладал ярко выраженным, ему присущим вкусом, он должен дозреть в течение нескольких часов, находясь в помещении с температурой воздуха +8-10°С.

Горцы Кавказа не зря кефир называли даром аллаха, а по легенде считалось, что грибки напитка — это зерна Магомета, которые ему были дарованы за порядочность и трудолюбие.

Кефир имеет способность восстанавливать нарушенный баланс микрофлоры кишечника. В качестве лечебного средства кефир при диарее не должен быть совершенно свежий. Должно пройти 3 или 4 дня со времени его производства, только тогда он приобретает необходимые для лечения качества. Употреблять его разрешается между обедом и ужином, и на ночь.

Можно ли при диарее пить кефир

Но при острой диарее кефир лучше не использовать, а подождать, пока стул хоть немного нормализуется.

Если это алкогольное отравление, и после неумеренных возлияний через несколько часов начинается рвота и понос, головная боль и дрожание конечностей, то похмельный синдром можно значительно облегчить благодаря кефиру. Так как в напитке имеются кисломолочные бактерии, белки, молочная кислота, а они отлично очищают организм от попавших внутрь токсинов, то вскоре больной почувствует облегчение.

И главное, печень, которая ощущает на себе большую нагрузку от непомерного количества алкоголя, получит отличную поддержку благодаря тому, что окажется блокированной активность метаболитов.

Кефир при похмельном синдроме настолько активизирует защитные силы организма, что специальные лекарства в большинстве случаев уже не понадобятся.

Но необходимо помнить, что принимая спиртосодержащие напитки, человек сильно нарушает собственный кислотно-щелочной баланс. Это приводит к тому, что возникает повышенная кислотность. Поэтому если при таком состоянии возник понос, рвота, учащенное дыхание, прежде чем пить кефир, необходима минеральная вода, но обязательно с повышенной кислотностью.

Если ее в наличии нет, можно заменить напиток стаканом теплой кипяченой воды с добавлением небольшого количества обычной пищевой соды. При алкогольном отравлении напиток следует разделить на порции, но выпить можно не более 600 мл. Вскоре состояние должно улучшиться, конечно, если это случай единичный. У запойных алкоголиков такого улучшения не будет.

3Помощь в выведении токсинов из организма

Накопившиеся токсины и шлаки очень просто могут спровоцировать возникновение жидкого стула, и кишечник время от времени чистить необходимо. Для этого кефир очень пригодится, нормализуя флору и останавливая гнилостные процессы. Вдобавок к нему можно взять, например, гречку, которая содержит белки и многие минералы, представляет собой клетчатку, хорошо способна почистить стенки желудка.

Изображение 4

Для этих целей понадобится сделать такое домашнее лекарство: 3 ст. л. гречневой крупы залить 100 мл кефира. Затем каша должна настаиваться в течение 6 часов в холодном месте, в ней не должно быть больше никаких ингредиентов.

Есть такое блюдо следует утром, но прежде за час до завтрака нужно выпить стакан теплой воды. Через 2 часа можно есть другие продукты, кроме сладких, копченых и жирных. Чтобы оздоровить полностью кишечник, так следует начинать утро в течение 10 дней.

Есть более строгие ограничения. На протяжении недели есть гречневую кашу и пить кефир до 1 л в день. Разрешается из других напитков лишь слабо заваренный чай, но без сахара. Порции должны быть небольшими, а есть нужно чаще.

Кефир — один из лучших напитков молочной продукции. Но получить рекомендации врача все же необходимо, так как может оказаться, что организм не переносит лактозу или имеется повышенная кислотность.

При таких сложных кишечных инфекциях, как холера, дизентерия или брюшной тиф в острой фазе кефир может навредить, так что его применение лучше оставить на реабилитационный период.

gastri.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector