Чернослив от запоров как принимать

Чернослив от запоров как принимать

Запоры – тяжелые симптомы, приносящие существенный дискомфорт человеку и сопровождающие ряд различных заболеваний и расстройств работы пищеварительной системы. Согласно статистическим данным, с нарушением акта дефекации в течение жизни сталкивался каждый человек. Несмотря на несерьезность жалобы, в долгосрочной перспективе запоры могут стать серьезной проблемой.

В связи с этим, при их регулярном появлении необходимо всегда обращаться за профессиональной медицинской помощью. Лечение может включать в себя использование различных лекарственных препаратов, широко представленных в фармацевтических аптеках. Однако народная медицина рекомендует использовать различные сухофрукты – инжир, чернослив и курагу от запоров, так как они содержат ряд биологически активных веществ.

О симптоме

Появление у человека запора может быть связано с целым рядом причин, начиная с обычного расстройства моторной функции кишечника, появляющейся при пищевой интоксикации, заканчивая различными серьезными патологиями, например, опухолевыми процессами в толстой кишке.

Частое возникновение симптома – серьезная причина для настороженности. Как правило, в подобных случаях, людях рекомендуют обращаться к лечащему врачу для выявления непосредственной причины нарушения акта дефекации.


Чернослив от запоров как приниматьНеобходимая диагностика включает в себя тщательный сбор анамнеза, особенностей питания и образа жизни.

Уже на этом этапе, при незначительных причинах, доктор может поставить точный диагноз и подобрать эффективное лечение.

Если же имеются подозрения на онкологические заболевания, то проводятся дополнительные методы обследования – ректоскопия, ирригоскопия и т.д.

Лечение обычных запоров основывается на стимулировании моторики толстого кишечника или повышения секреции в его просвет жидкости. Подобные эффекты можно добиться, используя настой чернослив от запора, а также другие продукты из сухофруктов.

Эффективность подобного метода с высоким уровнем безопасности позволяет применять его при легких формах нарушений стула без серьезных органических причин.

Узнайте из этой статьи, почему часто случаются запоры, и что с этим делать.

Состав чернослива и полезные свойства

Химический состав чернослива очень богат. Он содержит большое количество сложных и простых углеводов, а также небольшое количество клетчатки. Помимо этого, в нем содержатся органические кислоты, микроэлементы (кальций, магний, калий, натрий), ряд витаминов (группа В, С, А), а также дубильные вещества и пектин.

Эффективность применения компота из чернослива от запора и других продуктов с ним, связана с его комплексным воздействием на стенку кишечника:


  1. Повышается количество выделяемых в кишечник желчных кислот и желчи, что способствует ускорению перистальтики толстой кишки и стимулирует секрецию жидкости в просвет органа.
  2. Содержащаяся в сухофрукте клетчатка притягивает воду, что способствует размягчению каловых масс и стимулированию акта дефекации.
  3. Большое количество различных сахаров благотворно сказывается на микрофлоре толстой кишки, приводя к ее нормализации. Полезные бактерии в органе помогают ему поддерживать адекватный уровень функционирования и предупреждают нарушение моторики.

Подобная польза чернослива для кишечника при запорах сделало его популярным средством для лечения подобного недуга. При этом многие доктора сами рекомендуют применять отвары или компоты из сухофруктов для стимулирования перистальтики кишечника.

Противопоказания к использованию

Важно отметить, что использовать чернослив возможно не всегда. Существует ряд медицинских противопоказаний, ограничивающих его применение. К ним относят:


  • возраст пациента менее 3 месяцев;
  • Чернослив от запоров как приниматьналичие сахарного диабета или других форм нарушения углеводного обмена;
  • естественное вскармливание малыша, так как активные компоненты сухофрукта могут попадать в организм ребенка через молоко;
  • желчекаменная болезнь в связи с риском закупорки желчевыводящих путей;
  • мочекаменная болезнь, так как стимулирование активности гладкомышечной ткани может привести к резкому сдвигу камней и закупорке мочеточников;
  • аллергическая реакция на чернослив или его индивидуальная непереносимость.

Если у пациента имеются указанные противопоказания, то от использования чернослива лучше отказаться в связи с повышенным риском развития побочных эффектов народного метода, а также обострения имеющихся заболеваний.

Узнайте, какие продукты вызывают запор.

Использование чернослива

Многих людей интересует вопрос, как правильно есть чернослив при запорах? Сначала, необходимо выбрать качественный продукт, так как от его качества зависит полезные и отрицательные свойства. Лучше всего отдавать предпочтение ягодам, высушенным без удаления косточки. Цвет подобного плода должен быть темным или черным, немного блестеть, а на ощупь мягковатым, но ни в коем случае не твердым.

Основной вкус – сладкий, однако может присутствовать небольшая кислинка. Существует очень простая проба для определения качества продукта. Его необходимо поместить в горячую воду на полчаса. Если после этого он начинает белеть, то значит плод свежий и высушен с соблюдением технологии. Если этого не происходит, то от подобной сушеной ягоды лучше всего отказаться.


Говоря о том, как принимать чернослив от запоров, важно отметить большое разнообразие сухофруктов. Можно встретить как вяленый продукт, так и копченый. Доктора и специалисты по народной медицине предпочитают использовать первую разновидность плодов, так как они, чаще всего, не подвергаются какому-либо химическому воздействию для получения запаха копченостей.

Продукты для лечения запора

Как можно употреблять чернослив от запора? Существует большое количество различных рецептов. Могут использоваться как непосредственно сухофрукт, так и различные отвары, компоты и настои. Однако разницы между данными способами нет, так что стоит выбирать наиболее подходящий для вас метод.

Использование компотов

Чернослив от запоров как приниматьПрименение компота с сухофруктами (чернослив, курага, инжир и пр.) с добавлением сахара и лимона, позволяет получить хороший лечебный продукт, быстро стимулирующий перистальтику толстой кишки.

Количество ингредиентов может существенно различаться, однако, важно сделать достаточно жидкий компот.

Готовится он следующим образом. Сухофрукты тщательно моются под струей теплой воды, после чего замачиваются в кипятке на пару минут. Данную воду потом выливают и не используют в приготовлении.


Сам напиток готовится в кастрюле, куда помимо плодов добавляют сахар, лимонный сок. Среднее время приготовления – 30-40 минут, после чего компоту дают дополнительно настояться в течение 8-10 часов.

Отвар и настой

Способ приготовления отвара мало чем отличается от рецепта компота. Однако в данном случае используется один чернослив без добавления других плодов, сахара или лимона. Подобный продукт стоит принимать утром за 20-40 минут до трапезы по 1 стакану. Ягоды из отвара можно съесть, что повышает эффективность метода. Многие врачи рекомендуют дополнительно добавлять в подобный отвар овес или мед.

Настой готовится следующим образом: тщательно промытые плоды чернослива заливают кипятком и дают настояться 10-14 часов в теплом помещении. Используется аналогично отвару.

Кефир и чернослив

Особенно эффективно дополнительно использовать какой-либо кисломолочный продукт, например кефир и чернослив от запора. Важно покупать только свежий кефир, желательно с низким процентом жирности.

Из данных ингредиентов готовится смесь. 7-10 плодов чернослива, после его обработки кипятком и удаления косточек измельчают, смешивая полученную массу с одним стаканом кефира. Пить подобный напиток лучше всего за несколько часов до ночного отдыха.

Использование смеси сухофруктов


Чернослив от запоров как приниматьПомимо одного конкретного сухофрукта, может использоваться их смесь. Очень часто, возникают вопросы, как принимать чернослив и курагу при запорах?

С этой целью, тщательно промытые плоды следует перекрутить вместе через мясорубку, получив при этом однородную смесь.

К ней добавляют мед, после чего помещают в холодильник.

Полученный продукт используют по одной ложке в вечернее время, что позволяет обеспечить положительный эффект на перистальтику толстой кишки.

Применение сухофруктов в период беременности и у детей

Использование чернослива при запорах у беременных должно проводиться с особой осторожностью. Однако именно методы народной медицины позволяют обеспечить хороший лечебный эффект при подобном состоянии, в связи с тем, что многие медикаментозные препараты запрещены к использованию в период вынашивания плода.

Важно отметить, что необходимо употреблять ограниченное количество плодов или отваров из них, так как при превышении допустимых норм, могут возникнуть нежелательные эффекты.

Помогает ли курага и чернослив при запорах? Да. Но важно отметить, что в случае использования подобного метода у беременных, в настой добавляют и траву сенны в терапевтической дозировке. Напиток применяют за час до утренней трапезы, что позволяет обеспечить нормальный стул в течение дня.

Как лучше всего давать чернослив ребенку при запоре? С этой целью очень важно подобрать наиболее подходящую форму, не вызывающую дискомфорт у малыша. Предпочтение стоит отдать пюре из сухофруктов или компоту, так как они имеют приятный вкус и нравятся большинству детей. Использование отваров из чернослива от запора у детей, наряду с настоями, не рекомендуется, так как они очень часто имеют неприятный вкус.


Что можно принимать для профилактики и лечения запора беременной женщине? Читайте по ссылке.

Заключение

Любые нарушения процесса дефекации, а в первую очередь запоры, приносят существенный дискомфорт человеку в любом возрасте. Помочь в решении этой проблемы могут как лекарственные средства, так и народная медицина. Сколько нужно съедать чернослива в день от запора? Считается, что оптимальное количество плодов для нормализации стула – от 4 до 10, в зависимости от возраста человека и его массы тела.

Помимо этого, улучшить вкус продукта и обеспечить его прием даже ребенком, можно приготовив компот, различные виды отваров и настоев. Важно отметить, что перед использованием данного вида лечения нарушений стула необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом о возможных противопоказаниях.

vashproctolog.com

Что содержит чернослив

Чернослив – сухофрукт, который готовится из свежих ягод особого темного сорта слив. Плоды обрабатываются щадящим способом, благодаря чему в них остаются почти все витамины и микроэлементы, вот почему он так полезен.

Сушеные ягоды, обладающие приятным характерным ароматом и вкусом, содержат:


  • глюкозу;
  • фруктозу;
  • лактозу;
  • ряд органических кислот;
  • витамины А, Е, С, В1 и В2;
  • азотистые вещества;
  • кальций, фосфор, калий, магний, натрий, железо.

Чернослив очень полезен беременным, страдающим авитаминозом или анемией пациентам. Его рекомендуют для нормализации пищеварения и снижения веса.

Если человек постоянно работает за компьютером, испытывает большие нагрузки на зрение, при этом мало двигается, несколько ягод чернослива в день ему просто необходимы.

Эти плоды – отличная профилактика гипертонии, атеросклероза, почечных и простудных заболеваний. И, конечно же, чернослив – это первый продукт, который советуют медики при запорах и взрослым, и детям.

Как употреблять его при запорах взрослым

Запор – это нарушения опорожнений кишечника, когда каловые массы скапливаются, твердеют и делают крайне затруднительной дефекацию. Обычно причиной этого недуга становится погрешность в питании и недостаточная физическая активность.

Но иногда он может возникать и под влиянием других факторов:

  • у женщин во время беременности по причине пережимания растущей маткой кишечника и изменения гормонального фона;
  • у пожилых людей – в этом случае виной всему естественное замедление обменных процессов в стареющем организме;
  • после приема некоторых медикаментов – например, железосодержащих препаратов;
  • в послеоперационный период, при таких заболеваниях, как дисбактериоз, геморрой, патологии ЖКТ.

В большинстве случаев употреблять медикаментозные средства от запора нежелательно, могут возникнут неприятные побочные явления, которые сделают состояние человека еще тяжелее. Но решать проблему нужно, при этом очень быстро – ведь происходит интоксикация всего организма, не говоря уже о том, что больной страдает от резей в животе, вздутий, метеоризма. И вот как раз в этом случае приходит на выручку чернослив.

Его можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с другими продуктами, которые также положительно влияют на работу пищеварительного тракта. Максимальная эффективность достигается, если принимать чернослив натощак. Важно не забывать выпивать достаточное количество жидкости при этом.

Конечно, проще всего взять несколько ягод и просто разжевать их – кстати, это хорошая профилактика стоматита и гингивита. Но проблема в том, что в сухом виде чернослив усваивается пищеварительным трактом очень долго, помощь придет нескоро. Потому следует его правильно обработать, чтобы добиться быстрого эффекта.

Проще и быстрее всего – запарить сушеные ягоды. Для этого горсть чернослива перебирают, промывают, затем складывают в миску и заливают горячей водой. На 80 г плодов достаточно стакана кипятка. После этого емкость нужно накрыть и хорошо укутать. Через час лекарство готово. Отвар сливают в отдельную посуду и выпивают теплым. А сами ягоды съедают, хорошо пережевывая.

Для взрослых подойдет еще такая смесь от запора из чернослива и других сухофруктов:


  • взять десять ягод чернослива и кураги, пять ягод инжира, промыть, залить теплой водой и оставить для набухания на тридцать минут;
  • пропустить сухофрукты через мясорубку или измельчить на блендере;
  • переложить смесь в банку и добавить две ложки меда, размешать;
  • закрыть и хранить в холодильнике.

Эту вкусную смесь нужно есть по одной столовой ложке каждое утро перед завтраком, запивая теплой водой. Можно добавлять ее в кефир, йогурт или овсянку. Тогда проблем с запорами не будет никогда.

Полезная информация: если не нравится вкус чернослива, можно комбинировать его с курагой и инжиром. Эти сухофрукты также помогают решить проблемы с кишечником, богаты витаминами и минералами.

Рецепты для грудничка

Для грудничка можно быстро и просто приготовить лечебный компот из сушеных ягод:

  • Пакетик чернослива – примерно 100 г – заливают 500 мл воды, добавляют 1-2 ложки сахарного песка.
  • Ягоды нужно предварительно промыть, можно разрезать на половинки.
  • Кастрюлю ставят на огонь, дают смеси вскипеть и готовят ее на небольшом огне еще несколько минут.
  • Затем выключают и накрывают.
  • Компот должен остыть до комнатной температуры, но остаться теплым. Только тогда он полезен.

Для улучшения вкуса можно уменьшить количество чернослива и добавить в отвар курагу.

Этот рецепт подойдет, кстати, и для будущих мам, которые тоже очень часто страдают от запоров, авитаминозов и низкого гемоглобина.

Можно приготовить отвар из овсяных хлопьев, чернослива и кураги:

  • В термос закладывается по три ягоды чернослива, кураги и столовая ложка овсяных хлопьев.
  • Все заливается кипятком и настаивается на протяжении двух часов.

Для младенцев смесь разводится водой в пропорции 1:1. Мама может выпить отвар в чистом виде и съесть оставшиеся ягоды с хлопьями.

Если грудничку уже исполнилось полгода и он получает первый прикорм, то распаренный чернослив можно просто перекрутить на мясорубке и добавлять его понемногу в детскую кашку, творожок или йогурт. Такие блюда тоже очень хорошо помогают при запорах.

Но следует внимательно следить за свежестью продукта. Распаренный и измельченный чернослив можно хранить в холодильнике не более 1-2 суток. Остатки можно использовать как начинку в пироги для взрослых.

Как выбрать чернослив и использовать в кулинарии?

Полезный совет: целебными свойствами при запорах обладает только натуральный, качественный чернослив. Сейчас, к сожалению, очень часто встречается второсортный продукт, приготовленный по ускоренной технологии и сдобренный консервантами, красителям и ароматизаторами.

Такой сухофрукт будет не полезен, а только вреден, особенно для детей. Поэтому покупать чернослив следует только в проверенном месте, весовой или в прозрачной упаковке, позволяющей оценить его внешний вид и плотность. Он должен иметь черный цвет, умеренный глянец и упругую текстуру. Если цвет коричневый, чернослив слишком сухой или расползается при нажиме, покупать его не стоит.

И последний совет по поводу употребления чернослива. Эти ягоды придают любому блюду очень приятный пикантный аромат со специфическими «дымными» нотками. Потому его можно добавлять в борщи, мясные блюда при запекании, готовить из него салаты, закуски и разнообразные десерты. Например, очень полезен салат из свеклы, натертой на терке, с черносливом и орехами. Или же чернослив, начиненный орехами со сметаной.

Соус из чернослива можно заготовить впрок и подавать его как к мясным блюдам, так и к сладким. Тогда все домашние будут и сытно накормлены, и здоровы.

mjusli.ru

Свойства сушеной сливы и ее особенности

Польза чернослива для кишечника неоценима. Продукт имеет в своем составе большое количество сахара и углеводов. Энергетическая ценность напрямую зависит от способа приготовления. Примерная калорийность описана в таблице.

Свежий продукт 225 ккал
Тушеный чернослив 110 ккал
Консервированный продукт 105 ккал

Продукт может использоваться благодаря своим полезным свойствам беременными женщинами и маленькими детьми. В составе чернослива присутствует большое количество антиоксидантов и феноловых комплексов.

чернослив для кишечника
Чернослив улучшает кишечную перистальтику

Чернослив способствует восстановлению естественной микрофлоры организма. Может заменить многие лекарственные препараты, рекомендуемые при нарушениях ЖКТ. Продукт предотвращает развитие злокачественных новообразований.

Сушеные плоды сливы позволяют очистить желудочно-кишечный тракт от накопившихся шлаков и токсинов. Нередко рекомендуются при интоксикации организма алкогольными средствами. К тому же чернослив нормализует перистальтику кишечника.

В отличие от стандартных слабительных препаратов, чернослив не провоцирует обезвоживание организма и упадок сил. В составе сушеной сливы присутствует сахар, который легко усваивается. Также продукт способствует восстановлению обменных процессов.

чернослив при беременности
Будущим мамам разрешено употреблять чернослив

Стоит также отметить, что сушеные плоды сливы – отличное антибактериальное средство. Оно способно устранить патологические микроорганизмы и снизить риск их повторного возникновения.

Сушеная слива способствует очищению организма. Выводит шлаки и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. За счет этого продукт способен снизить артериальное давление.

О полезных свойствах чернослива вы узнаете из видео:

Показания и противопоказания

Принимать чернослив при запорах нужно при наличии показаний. К ним можно отнести:

  • несбалансированное питание;
  • монотонные диеты;
  • явный недостаток витаминов в организме;
  • воспалительные процессы в ротовой полости;
  • упадок сил и сонливость;
  • отсутствие дефекации на протяжении нескольких суток;
  • затруднительное испражнение и присутствие болезненного ощущения при дефекации.

Перед тем как употреблять чернослив при запорах требуется убедиться в отсутствии противопоказаний. Сушеная слива – отличная замена стандартных слабительных в виде медикаментозных препаратов. Но от использования продукта нужно воздержаться при:

  • наличии индивидуальной непереносимости чернослива;
чернослив от усталости
Сушеная слива поможет справиться с повышенной утомляемостью
  • наличии чрезмерной массы тела;
  • сахарном диабете.

При употреблении натурального компонента при наличии противопоказаний состояние может ухудшиться. Поэтому важно соблюдать все рекомендации по использованию.

Рецепты для нормализации стула

Любой рецепт чернослива от запора способствует усилению эффективности натурального компонента. Для приготовления лекарств требуется выбирать качественное сырье и придерживаться всех норм. Для создания отвара необходимо взять:

  • 200 грамм сушеной сливы;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 500 мл воды.
чернослив при диабете
Больным сахарным диабетом запрещено употреблять чернослив

Чернослив предварительно моют и очищают. Фрукт смешивают с остальными компонентами и ставят на огонь. Напиток перестают нагревать, когда он начинает закипать. Смесь должна остыть до комнатной температуры.

Можно использовать такой отвар из чернослива от запора при беременности. Средство готово к употреблению после полного остывания. Напиток пьют на протяжении дня, а детям дают не более 1 ч. л. до обеда. Отвар помогает нормализовать стул и замедлить процесс старения. Улучшает состояние кожи и восстанавливает обменные функции.

Эффективен также настой из чернослива от запора. Для его создания потребуется взять:

  • 15 сушеных слив;
  • стакан кипятка.

Перед использованием фрукт моют в очищенной воде и отделяют от косточки. Только после этого сырье заливают кипятком. Настаивают средство на протяжении суток. Взрослые пациенты могут принять весь объем напитка за один раз. Детям утром дают 1,5 ч. л. настоя.

выбор чернослива
Для лечения важно выбирать высококачественные сухофрукты

Однозначно сказать, через сколько действует чернослив как слабительное невозможно. Это зависит от выбранного рецепта. Обычно от приема до положительного результата проходит несколько часов. Возможно употреблять фрукт в чистом виде, не смешивая его с иными компонентами. Однако в таком случае результативность будет ниже.

Критерии выбора фрукта

При выборе сушеной сливы, в первую очередь, требуется обращать внимание на внешний вид продукта. Важно запомнить несколько особенностей хорошей сушеной сливы:

  • чернослив имеет черный окрас;
  • поверхность фрукта матовая;
  • продукт не оставляет следов на пальцах;
  • вкус чернослива кисло-сладкий.
отвар чернослива
Высокой эффективностью против запора обладают настои и отвары, приготовленные из сушеной сливы

При наличии перечисленных факторов фрукт качественный и не навредит здоровью человека. Блестящие, коричневые и липкие сушеные сливы, скорее всего, были приготовлены с использованием химических веществ. Они способны спровоцировать интоксикацию.

Перед тем как принимать чернослив от запора при беременности, детям или взрослым, нужно ознакомиться с критериями выбора фрукта. От качества сырья напрямую зависит эффективность натурального лекарства.

Замена сушеной сливы

Курага при запорах – отличная альтернатива черносливу. Используется людьми, которые имеют индивидуальную непереносимость сушеной сливы. Продукт не только нормализует стул, но и укрепляет защитные функции организма, устраняет авитаминоз и снижает риск появления сезонной простуды.

курага от запора
Курага на кишечник оказывает мягкое послабляющее действие

Курага разрешена к использованию детьми и беременными женщинами. Продукт также рекомендуется при наличии сердечно-сосудистых болезней. Имеет богатый минеральный состав, а слабительный эффект связан с присутствием пектина и клетчатки.

Курага как слабительное при запоре действует мягко и естественно. Не провоцирует появления негативной симптоматики. Для приготовления настоя берут:

  • 10 сушеных абрикосов;
  • 1 литр очищенной воды.

Курагу помещают в чистую емкость и заливают кипятком. Напиток герметично закрывают и настаивают на протяжении 9 часов. Утром требуется выпить 100 мл средства. Остальное употребляется на протяжении суток.

kishechnik.guru

Полезные свойства

В составе сухофрукта присутствует много полезных веществ, обеспечивающих положительное воздействие на системы организма:

  • витамины группы В. Тиамин (В1) стимулирует углеводный и белковый обмен, обеспечивает насыщение клеток кислородом и стабилизирует психоэмоциональное состояние. Рибофлавин (В2) участвует в метаболизме белков и липидов, обеспечивая регенерацию клеток. Никотиновая кислота (В3) улучшает секрецию желудочного сока. Пантотеновая кислота (В5) создает условия для лучшего усвоения других витаминов организмом. Пиридоксин (В6) обеспечивает выработку разных ферментов, необходимых для работы нервной, пищеварительной, иммунной системы. Фолиевая кислота (В9) укрепляет нервную систему за счет выработки гормона счастья, участвует в синтезе пуринов, являющихся элементами клеток;
  • витамин А. Регулирует обмен веществ. Ретинол играет важную роль для зрительной способности человека;
  • витамин С. Повышает иммунитет и снижает риск развития язвенных проявлений;
  • витамин К. Снабжает клетки энергией и улучшает свертываемость крови;
  • витамин Е. Ускоряет регенерацию клеток, укрепляет иммунитет и способствует выведению токсинов из организма;
  • пектины. Снижают уровень холестерина, улучшают кровоснабжение и функционирование кишечника;
  • магний. Привлекает воду в кишечник, что помогает разжижать каловые массы и ускоряет их выведение;
  • цинк. Выводит токсины и улучшает аппетит;
  • калий. Повышает тонус кишечника, защищает его стенки от патогенного воздействия бактерий, нормализует белковый обмен и кислотно-щелочной баланс пищеварительного тракта;
  • фосфор. Очищает почки от шлаков, участвует в регенерации тканей и формировании костей скелета;
  • натрий. Активизирует ферменты пищеварительной системы, повышает тонус мышц и препятствует обезвоживанию;
  • железо. Участвует в процессах кроветворения и внутриклеточного обмена, укрепляет иммунитет и влияет на метаболизм витаминов группы В;
  • фенолы. Являются антиоксидантами и оказывают слабительное действие;
  • клетчатка. Улучшает работу кишечника, помогает избавиться от запора благодаря разжижению кала;
  • сорбитол. Улучшает кишечную микрофлору и снижает расход в организме витаминов В1 и В6;
  • органические кислоты. Способствуют снижению уровня холестерина за счет расширения кровеносных сосудов.

Чернослив сохраняет целебные свойства вне зависимости от выбора метода его приготовления.

Еще одним плюсом сухофрукта является возможность его длительного хранения. Преимуществами использования продукта при запорах считается отсутствие в его составе вредных элементов, приятный вкус, оздоровление организма, снятие спазмов и отсутствие побочных эффектов. Это позволяет употреблять продукт беременным и маленьким детям, не опасаясь возникновения аллергических реакций.

Противопоказания

Несмотря на спектр полезных свойств сухофрукта, в ряде случаев его употребление будет опасным. Поэтому при наличии противопоказаний не следует применять чернослив для борьбы с запором:

  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергия на сухофрукты;
  • ожирение;
  • патологии почек и желчного пузыря (оксалаты в составе чернослива нарушают выведение кальция из организма, способствуют образованию камней);
  • заболевания, сопровождающиеся диареей.

При сахарном диабете не рекомендуется употреблять сухофрукт в чрезмерном количестве, он содержит большое количество фруктозы.

При запорах надо воспользоваться отваром или компотом, проверив концентрацию глюкозы в крови.

Рецепты при запорах

Чтобы ускорить слабительный эффект сухофрукта врачи рекомендуют употреблять его в виде настоя, отвара, компота или смешивать с другими сухофруктами, предварительно измельчив. Таким способом вы ускорите процесс его переваривания и быстрее получите результат.

В зависимости от кулинарных предпочтений пациент выбирает один из рецептов:

  1. Компот.

Такой напиток можно пить взрослым и детям. При его приготовлении сухофрукт не теряет полезных свойств. Рецепты могут отличаться набором ингредиентов. Простой способ приготовления заключается в следующих действиях:

  • 1 л воды доводится до кипения;
  • при необходимости в емкость высыпается нужное количество сахара, размешивается до полного его растворения;
  • засыпается 100 г сухофрукта и варится до полного его размягчения. Это займет 30-60 мин.

Компот употребляется натощак по 200 мл.

Второй рецепт напитка включает ингредиенты:

  • курага, изюм и чернослив (по 90 г. каждого компонента);
  • сушеный инжир (70 г);
  • яблоко зеленое в виде сухофрукта (80 г);
  • половина лимона;
  • сахар – 150 г.

Сухофрукты заливаются 1,5 л кипятка, а через 2 мин. вода сливается. Их перекладывают в кастрюлю, добавляют лимон, нарезанный кубиками, и сахар. Емкость ставится на слабый огонь, и напиток варится около 30 мин. После этого его оставляют настаиваться в течении 12 ч. Употребляют такой компот перед едой 2 р. в сутки по 200 мл.

  1. Отвар.

Готовят такое средство из чернослива (5 шт.) с добавлением отрубей или овсяных хлопьев (200 г). Все ингредиенты смешиваются и заливаются 1 л воды. Отвар доводится до кипения, а затем в течение 15 мин. томится на слабом огне. Напиток должен 2 ч. настояться, после чего его процеживают. Употребляют средство 4 р. в сутки по 250 мл.

Отвар можно приготовить из чернослива и меда. Сухофрукт берется в количестве 400 г и перетирается через мелкое сито. Затем в емкость добавляют 150 г меда, перемешивают, вливают 250 мл воды и ставят ее на медленный огонь. Готовят отвар на водяной бане в течение 10 мин. Употребляют натощак 2 ст. л.

  1. Настой.

Для приготовления необходимо взять следующие составляющие:

  • 300 г измельченного чернослива;
  • 2 ст.л. сены.

Ингредиенты смешивают и заливают 0,7 л кипятка. Оставляют настаиваться средство в течение 6-8 ч. в термосе. По истечении времени настой процеживают и употребляют натощак в теплом виде по 200 мл в течение недели.

  1. Смесь кураги и чернослива.

Еще одним сухофруктом, помогающим устранить запор, является курага. Поэтому ее смесь с черносливом будет более эффективным средством. Берем по 100 г каждого продукта и с помощью блендера делаем однородную массу, в которую потом добавляем 100 г меда и перемешиваем. Употребляется средство во время вечерней трапезы по 1 ч.л. Обычно результат заметен на утро.

В эту смесь можно добавить и инжир. Хранится средство в холодильнике.

  1. Творожный десерт из чернослива.

Для приготовления необходимо взять следующие ингредиенты:

  • 500 г пастообразного творога;
  • 300 г сметаны;
  • 300 г чернослива;
  • 3-4 ст.л. сахара;
  • 200 мл воды;
  • 30 г желатина.

Желатин на 30 мин. заливается холодной водой. В это время в отдельных емкостях смешиваем сметану и творог с 1,5 ст. л. сахара или сахарной пудры. Соединяем обе массы, перемешиваем и добавляем желатин. Из чернослива удаляем косточки и его промываем. Каждую дольку разрезаем на 4 части.

Если сухофрукт жесткий, то его  запаривают в воде. Берем форму для выпекания, застилаем фольгой, выкладываем чернослив и посыпаем его оставшимся сахаром. Затем слой сухофрукта покрывают сметано-творожным пластом и разравнивают.

Сверху форма накрывается фольгой и убирается на ночь в холодильник.

Дети любят сладости, поэтому такой десерт им должен понравиться. По желанию чернослив можно перемешать со сметано-творожной смесью.

  1. Салат из сухофруктов.

Такое блюдо легко приготовить. Необходимо нарезать и смешать курагу, фейхоа, чернослив. Затем добавляется изюм и грецкие орехи. Заправляется салат оливковым маслом, йогуртом или сметаной. Рецептов блюда огромное множество. В него добавляют куриную грудку, баранину, различные овощи, зелень и мед. Все зависит от предпочтений и финансовых возможностей человека.

Чернослив от запора при беременности

В такой период женщине не рекомендуется употреблять слабительные, так как они могут негативно повлиять на развитие плода.

Сухофрукт в этом случае будет идеальным средством для решения проблемы запора.

Он за короткий период нормализует работу кишечника, не нанося вред матери и будущему ребенку. Врачи рекомендуют съедать 2 ягоды в запаренном или сыром виде, запивая кефиром. Разрешенная суточная норма продукта составляет 50-100 г.

zhkt.expert


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector